12 Переваги кавунової шкірки; Способи додати його у свій раціон - Стемжар
Хіба ми всі не любимо їсти кавун під час спекотного літнього сезону? Зазвичай ми додаємо цей прохолодний освіжаючий фрукт в салат або змішуємо його в смузі. На жаль, ви, що ви втрачаєте його надзвичайно поживну шкіру. Зелена шкірка кавуна та біла частина між рожевою м’якоттю та жорстка зелена шкірка багаті поживними речовинами, які можуть творити чудеса для вашого здоров’я.
Ця частина багата цитруліном, який допомагає захистити вас від пошкодження вільними радикалами. Цитрулін перетворюється на аргінін, який є амінокислотою, життєво важливою для серця, кровоносної системи та імунної системи. У цій статті ви дізнаєтесь про харчовий профіль та користь кавунової шкірки для здоров’я.
Харчова цінність кавунової шкірки
Один дюймовий кубик кавунової шкірки містить -
- Калорії: 1,8
- Вуглеводи: .32 грами
- Вітамін С: 2% від RDI
- Вітамін B6: 1% від RDI
Кавунова шкірка також містить вітамін А, калій, магній і цинк.
Користь для здоров’я кавунової шкірки
1. Зберігає нирки здоровими
Кавунова шкірка містить калій, який необхідний для здорових нирок. Він регулює та підтримує рівень кислоти в сечі. Високий вміст води у кавуновій шкірці допомагає вимити камені в нирках. Діуретичні та зволожуючі властивості кавунової шкірки також корисні для лікування інфекцій сечовивідних шляхів. Випивайте регулярно склянку свіжовичавленого соку кавунової кірки, якщо у вас є ІМП.
2. Зменшує запалення
Кавунова шкірка містить лікопен, який забезпечує їй протизапальні властивості. Отже, вживання кавунової шкірки може допомогти зменшити запалення, що спричиняє біль при артриті. Вміст цитруліну в кавуні також сприяє покращенню спортивних результатів.
3. Лікує еректильну дисфункцію
Кавунова шкірка багата цитруліном, амінокислотою, яка розслаблює і розширює судини, як Віагра та інші ліки, що використовуються для лікування еректильної дисфункції. Цитрулін перетворюється на аргінін, який є попередником оксиду азоту. Оксид азоту сприяє розширенню судин. Згідно з дослідженням з Італії 2011 року, добавки цитруліну покращують твердість ерекції у чоловіків з легкою еректильною дисфункцією (1).
4. Поліпшує здоров’я серця
Кавунова шкірка сприяє здоровому кровообігу, що дуже корисно для серця. Плавний кровотік захищає серце від засмічення артерій. Людям із серцевими проблемами, такими як застійна серцева недостатність, ішемічна хвороба артерій та стенокардія, часто кажуть використовувати добавки аргініну. Таку ж користь може запропонувати і кавунова шкірка.
5. Знижує артеріальний тиск
Вживання кавунової шкірки також може допомогти вам знизити артеріальний тиск. Цитрулін, присутній у шкірці, сприяє розширенню судин, що в свою чергу сприяє зниженню артеріального тиску. Згідно з дослідженнями, опублікованими в Американському журналі з гіпертонії в 2012 році, добавки до кавунового екстракту допомагають знизити артеріальний тиск у щиколотках у дорослих із ожирінням (2). Кавун також є сечогінним засобом, який часто призначають людям з підвищеним тиском.
6. Бореться з вільними радикалами
Велика кількість цитруліну, що міститься в кавуновій шкірці, також допомагає позбутися вільних радикалів з організму. Цитрулін в організмі перетворюється на аргінін, який захищає серце, підвищує імунітет і запобігає токсинам в організмі.