15 дивовижних способів використання граната - Худий кухар

граната
Помітні експерти в галузі охорони здоров'я високо поважають гранат і навіть називають його "новим" джерелом молодості або одним з найкращих суперпродуктів, який слід включити у свій раціон через його високий вміст антиоксидантів.

Але чи знаєте ви, що історично гранатом завжди дуже захоплювались? Протягом століть він користувався унікальним смаком та химерним зовнішнім виглядом - жорстким та строкатим зовні, приголомшливим зсередини щільно складеними блискучими рубіновими насінням.

Таємниця і міф оточують цей плід, яким деякі захоплюються так званими силами омолодження і рекламують як косметичну їжу, а інші зневажають, як заборонений плід знань, не призначений для людини. У 14 столітті арабські загарбники принесли соковитий рубіновий плід на береги півдня Іспанії. Це надихнуло їх перейменувати одне із своїх підкорених міст на честь фрукта, "Гранада", де знаходиться один з найвеличніших їх палаців Альгамбра - наповнений витіюватою різьбою, фонтанами та статуями.