15 Обов’язково має бути кухонна техніка та пристосування для веганів Зелена здобич
Є декілька кухонних приладів та пристосувань для веганів, які дійсно необхідні.
Це обладнання та інструменти допомагають вам у здоровому харчуванні та роблять приготування їжі повноцінним досвідом (замість того, щоб плакати в кутку, тому що веганський сир зробити занадто важко).
У цій статті я зібрав усі кухонні пристосування та прилади, які знадобляться вам для ідеальної веганської кухні.
Щасливе веганське змішування, обробка, спіралізація та подрібнення!
Обов’язкові кухонні прилади та пристосування для веганів
1. Блендер
Багато людей погодяться, що блендер (і кухонний комбайн) є найкориснішим і найважливішим кухонним приладом, який ви коли-небудь отримаєте як веган.
За допомогою цього ви можете приготувати всі ці смачні смузі та крем-супи. Потрібно просто кинути все туди, натиснути кнопку, і ваша смачна, рідка їжа готова з’їсти.
Це особливо зручно, коли ви сидите на дієті або не дуже любите їсти великі салати та фрукти (я знаю, жування стає нудним).
- Найкраще співвідношення ціни та якості:
- Рецепти, щоб зробити з ним:
2. Кухонний комбайн
Що стосується переробки більш складних інгредієнтів у більшій кількості, потрібен якісний кухонний комбайн.
Арахісове масло в домашніх умовах? Фалафель з нуту для всієї родини? Ця дитина вас накрила.
Цей прилад зазвичай постачається з такими зручними речами, як лезо для подрібнення/змішування горіхів, часнику, цибулі, перцю, селери, зелень та хліба. Ви можете подрібнювати/пюрировать овочі та фрукти, змішувати заправки для салатів, супи-пюре або соуси, а також терти веганський сир.
Наріжте диск нарізанням огірків, яблук, грибів, моркви, картоплі, капусти, помідорів, перцю та редиски. Використовуйте подрібнюючий диск для подрібнення капусти, картоплі та моркви.
Супер зручно, якщо ви запитаєте мене. Я знаю, що ненавиджу, коли моя кухня божеволіє, завалена тисячами пристосувань, якими користуюся лише раз на місяць.
- Найкраще співвідношення ціни та якості:
- Рецепти, щоб зробити з ним:
3. Спіралізатор
Ви бачили одну з тих, що заслуговують слюні локшину з кабачків (або зоодлів), рецепт спагетті і дивуєтесь, як їм вдалося нарізати її такою тонкою та ідеальною?
Це було зроблено за допомогою спіралізатора. Але красиві сирі овочеві салати - це не все, що ви можете з ним приготувати. Кучеряве фрі, будь-хто?
- Найкраще співвідношення ціни та якості:
- Рецепти, щоб зробити з ним:
4. Миттєвий горщик 7в1
Що, якби я сказав вам, ви можете замінити 7 кухонних приладів на 1? Звучить дивно, правильно?
Що ж, різновид Instant Pot DUO може це зробити. Я знаю, я закоханий у свого.
Ось для чого ви можете його використовувати: Скороварка, повільна плита, рисоварка, пароплав, соте і йогуртниця.
Ідеально, якщо у вас є маленька кухня або ви шукаєте найкраще кулінарне рішення, яке полегшить ваше життя в 72648 разів.
Скороварка може врятувати вас від голоду, коли ви повернетесь додому знесиленими і просто хочете трохи теплого обіду. «Програмоване цифрове управління повільної плити дозволяє програмувати час готування від 30 хвилин до 20 годин.
Отже, ви можете просто встановити його вранці, і коли ви повернетесь додому, він буде гарячим на пару і готовий до того, що ви зможете з’їсти відразу.
Інші функції говорять самі за себе.
- Найкраще співвідношення ціни та якості: