15 поблажливих рецептів для святкового жирного меню вівторка
Почніть застілля
Ялина їсть/Діана Чиструга
Насичені їжею та напоями святкові свята Марді Гра завершуються у Жирний вівторок, за день до того, як у католицькій традиції розпочнеться піст і самозречення Великого посту. В епіцентрі Марді Гра в Новому Орлеані жирний вівторок - це цілоденна вечірка з великою кількістю бенкетів та веселощів. Ви можете відтворити смаки Жирного вівторка вдома за допомогою цього смачного меню. Наша порада? Носіть еластичні штани.
Повільна плита креветки та крупи
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Якщо вам доведеться попрацювати у жирний вівторок (зрештою це робочий день), цей рецепт креветок та крупи допоможе вам відсвяткувати, не витрачаючи багато часу на їжу. Він кремовий, ситний, і займає близько 10 хвилин активного підготовчого часу. Тривалий час варіння згладжує краї гострого соусу, але сміливо використовуйте менше, якщо ви не бажаєте нагрівати.
Смажені бутерброди для хлопчиків Po '
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Ялина їсть/Діана Чиструга
Неможливо влаштувати вечірку в стилі Нового Орлеана без смаженого бутерброду з креветками. По-хлопчик - це ситний фарширований бутерброд - часто з ковбасою, смаженою рибою або креветками - подається на хрусткому французькому хлібі чи багеті. Смажте партію та викладіть інгредієнти для своїх гостей, щоб вони власноруч приготували їх на веселу вечерю своїми руками.
Повільна плита Джамбалая
AXLVideo/Getty Images
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
AXLVideo/Getty Images
Приготоване з ковбаси, курки, морепродуктів та рису, прилипає до ваших ребер джамбалая - це класична креольська страва, яку часто подають за столиками жирного вівторка. На відміну від версії Cajun, ця містить помідори. Рис готується окремо, щоб переконатися, що він ідеально зроблений. Якщо хочете, додайте до курки шинку або замінник індички.
Смажені кульки Буден з соусом ремулад
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Ялина/Діана Реттрей
Кульки Буден - це класичний рецепт каджунів, приготований із приправленою свининою та рисом та занурений у соус, що викликає звичку ремулад. Вони стануть чудовою закускою для вашої зустрічі або смачною стороною їжі. Якщо ви не можете знайти ковбасу будін, використовуйте замість неї андрюль або улюблену ковбасу.
Куряче етуфе
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
sf_foodphoto/E +/Getty Images
Ви не можете отримати набагато більше каджун, ніж класичне етуфе. Ця версія, часто виготовлена з креветками або раками, використовує курку для тих, хто не любить морепродукти. Руа часто використовується для згущення цих страв і для додавання додаткових горіхових розмірів. Цей готують разом із стравою, щоб заощадити час, саме тому борошна так багато. Знайдіть креольську або каджунську прянощі, які можна знайти в більшості супермаркетів, але майте на увазі, що вони можуть стати трохи гострими.
Оновлений тонель "Фанеж"
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Annabelle Breakey/Photolibrary/Getty Images