17 високопротеїнових без м’ясних страв, які ви можете приготувати в одній каструлі
Ні м’яса, ні безладу!
Про миття тонни посуду в робочі дні майже не може бути й мови - чесно кажучи, часто буває досить важко зібрати енергію, щоб взагалі приготувати вечерю. Ось тут і трапляються страви з однієї каструлі. Нехай це швидка зажарка, запіканка на сковороді або щось, що потрібно варити на плиті, рецепт з однією каструлею вимагає мінімального очищення та кухонного простору.

І безм’ясні страви з однієї каструлі дуже прості, оскільки на їх приготування витрачається менше часу, ніж на м’ясні аналоги. Єдина проблема? Знайти м’ясні рецепти з високим вмістом білка може бути важко. Щоб переконатися, що ви щодня отримуєте щонайменше 15 грамів білка - мінімальну кількість, яку рекомендують зареєстровані дієтологи, - ви можете завантажити такі інгредієнти, як квасоля, сир, яйця та горіхи. Незалежно від того, чи є ви вегетаріанцем, веганом або просто хочете спробувати випадкову їжу без м’яса, чудово влаштовувати кілька обідів у рукаві.
Ці 17 рецептів ситні, смачні та абсолютно вегетаріанські (а деякі навіть веганські!). Додайте у закладки свої улюблені та виберіть один, який приготуйте на вечерю сьогодні ввечері.
"Я насправді не відчуваю себе сиром, приготованим на грилі", - ніколи і ніколи не сказав. Отримайте рецепт тут.
На одну порцію: 28 грам білка
Цей ситний рецепт використовує комбінацію чорних, ниркових та каннелліні бобів, щоб надати серйозний білковий удар. Отримайте рецепт тут.
На одну порцію: 26 грам білка
Ця запіканка без м’яса має безліч заспокійливих смаків, але наповнена корисними інгредієнтами, такими як солодка картопля, мангольд та біла квасоля. Отримайте рецепт тут.
На одну порцію: 28 грам білка
Якщо ви намагаєтеся вимкнути м’ясо зі свого раціону, знайомтесь з темпе. Улюблений вегетаріанець - ситний і повний білка. У цьому рецепті його горіховий смак добре поєднується із землистими смаженими кабачками з масляного горіха та грибами. Отримайте рецепт тут.
На одну порцію: 29 грам білка
Цей хеш вимагає подрібненої картоплі, яка швидко готується і обсмажується нижче яєць. Отримайте рецепт тут.
На одну порцію: 20 грам білка