19 Сніданок для діабету 1 та 2 типу
Створено для Greatist експертами Healthline. Читати далі
Кажуть, сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Це може бути особливо вірно, якщо у вас діабет: Дослідження показали, що для людей із типом 2 пропуск ранкової їжі пов’язаний з більшими стрибками цукру в крові протягом дня.
Іншими словами, це гарна ідея підживити себе на початку дня. Але які найкращі продукти для сніданку для цукру в крові? І які є ненудні способи насолодитися ними?
Ось огляд найкращих продуктів, якими можна запастися для сніданків, сприятливих для діабету, а також простих рецептів, корисних для здоров’я та надзвичайно смачних.
Чудовий сніданок, сприятливий для діабету, починається з корисних інгредієнтів, які не підвищують рівень цукру в крові. Декілька ідей щодо того, що слід тримати під рукою для швидких, ситних закусок:
Тепер, коли ви знаєте основи міцного ранкового прийому їжі, сприятливого для діабету, настав час проявити творчість. Ось 10 апетитних варіантів, які дозволять підтримувати рівень цукру в крові стабільним - і живіт задоволений - прямо до обіду.
1. На ніч вирізані з сталі вівсяні миски
Налаштуйте ці прості чаші, що не готуються, будь-якими фруктами, горіхами та насінням, які у вас є під рукою. Замість цукру або меду вони отримують натяк на солодкість із меленої кориці, що може благотворно впливати на рівень цукру в крові.
2. Ягідний сніданок з низьким вмістом вуглеводів парфе
Ці грецькі парфе з йогурту отримують свій солодкий смак завдяки домашньому чорничному соусу без додавання цукру. Горіхова гранола без зерна додає ситного хрускоту, не збільшуючи кількість вуглеводів.
Не вистачає часу? На вихідних зробіть велику партію в окремих баночках-мулярах і захопіть одну, перш ніж виходити за двері.
3. Тост з авокадо зі смаженими яйцями
Додавання тосту з авокадо смаженим яйцем або двома перетворює його від простої закуски до ситного сніданку, наповненого білками. Свіжовичавлений сік лайма та пластівці червоного перцю містять великий смаковий ефект, практично не вимагаючи додаткових зусиль.
4. Мексиканська фарширована солодка картопля з яйцями
Ось ідеальна бранч-ідея на вихідних, яка не передбачає вафель або млинців, завантажених вуглеводами: солодкий чесночний солодкий картопля, наповнений запеченими яйцями, политий вершковим авокадо-лаймовим соусом і залитий нарізаними свіжими помідорами.