20 кухонних пристосувань, які полегшують здорове харчування в 2020 р. Підкреслено
(CNN) - Зазвичай до 31 грудня ми повністю віддаємося нашій меті здорового, чистого харчування протягом наступних 365 днів. Але через кілька днів до нового року легко відчути себе трохи… пригніченим. Хоча зараз це може здатися складним завданням, за допомогою кількох розумних кухонних пристосувань, інструментів та аксесуарів вирішення новорічних рішень насправді може здатися простішим, ніж будь-коли.
Отже, якщо ви серйозно ставитеся до свого харчування, будь то отримання добової дози фруктів та овочів чи приготування їжі вдома, замість того, щоб завжди вибирати страви, варто інвестувати в деякі з цих 20 кухонних пристосувань. Вони не тільки роблять здорове приготування їжі простішим та доступнішим, але вони також допомагають забезпечити смак ваших страв одночасно - настільки, ви здивуєтесь, чому ви так довго чекали, щоб застрибнути на чисту їжу.
Фритюрниця Cosori (119,99 дол .; amazon.com)
Відмовитись від картоплі фрі чи смаженої курки чи будь-якої іншої їжі, що містить у назві «смажене», важко зробити. Замість холодної індички, фритюрниця дозволяє насолоджуватися одними і тими ж стравами без зайвого жиру та на 85% менше жиру. Ця плита може обсмажувати та смажити ваші інгредієнти при температурі до 400 градусів з мінімальним вмістом олії.
Овочевий спіралізатор Gefu (30 доларів США; food52.com)
Спіралізовані овочі, такі як кабачки або морква, є чудовим засобом для отримання соусів з кремезними макаронами без крохмальних вуглеводів. Крім того, ця корисна версія спагетті також допоможе вам отримати вкрай необхідну порцію овочів щодня.
Овочевий нарізчик Benriner (22,72 дол .; amazon.com)
Ще один спосіб насолодитися овочами? Тонко нарізаний. Насолоджуйтесь картоплею, огірками, редискою та ще нарізаною бритвою, тонкою за допомогою цієї міцної мандолини.
Чаша для різання салату Websun (11,99 дол .; amazon.com)
Їсти більше овочевих салатів - це простий спосіб розпочати 2020 рік здоровою нотою. Але проблема полягає в тому, що іноді, коли ви купуєте цілі головки салату і пучки капусти, отримання шматочків розміром укусу стає клопотом. Ця чаша, в якій є прорізи для легкого подрібнення, витягує здогади з приготування салату, наповненого ідеально нарізаними шматочками.
Спінер для салату Oxo Good Grips (29,93 дол .; amazon.com)
Якщо ваша поточна блешня для салатів не робить роботу (або ви ніколи не вкладали гроші в неї), цей варіант має понад 4500 позитивних відгуків на Amazon.
Vitamix E310 Explorion Blender ($ 289,95, спочатку $ 349,95; amazon.com)
Всупереч поширеній думці, блендер - це набагато більше, ніж просто пристрій для смузі (хоча, не помиляйтесь, ми любимо хороший білковий коктейль). І якщо ви передбачаєте щоденне використання блендера, варто інвестувати у Vitamix, подібний до блендерів Rolls-Royce. Хоча це може здатися дорогим, це перетворювач гри, завдяки якому можна швидко збивати супи, соуси, заправки для салатів, горіхове масло тощо. Найкраще, проте, у цього є власна установка самоочищення.
Microplane 40020 Zester/Grater ($ 12,95; amazon.com)
Зестер, подібний до цього, може допомогти додати аромату до всього, що ви робите, без зайвого жиру чи цукру.
NutriBullet ($ 57,16, спочатку $ 59,99; amazon.com)
Для однієї порції смузі NutriBullet є надійним варіантом. Цей компактний, але потужний пристрій може подрібнювати фрукти, горіхи та овочі в порошок, надаючи вам кремового відтінку, наповненого поживними речовинами.