22 Дієтичні страви від хвороби Крона, яких слід уникати (алкоголь) та їжу
- Що
- Що таке план дієти при хворобі Крона?
- Харчові дефіцити
- Чому Харчові дефіцити Небезпечно при хворобі Крона?
- Тригери/Смачна їжа
- Які загальні продукти харчування слід уникати при хворобі Крона?
- Їжа, яку потрібно їсти
- Які продукти можна їсти за планом харчування Крона?
- Вживання алкоголю
- Чи можете ви пити алкоголь при хворобі Крона?
- Лікування діареї
- Які методи лікування допомагають управляти хронічною діареєю при хворобі Крона?
- Зміни дієти/способу життя
- Які інші зміни дієти та способу життя допомагають керувати тригерами та спалахами хвороби Крона?
- Вітаміни/добавки
- Які вітаміни та мінеральні добавки слід приймати при хворобі Крона?
- Взаємодія з наркотиками
- Які ліки взаємодіють з ліками Крона, вітамінами та добавками?
- Посібник
- Дієта хвороби Крона (тригери та заспокійливі продукти) Тематичний посібник
- Примітки лікаря про дієту та харчування при симптомах хвороби Крона
Що таке план дієти при хворобі Крона?
Більшість з нас знає, що повноцінне харчування має важливе значення для здоров’я. Здорове харчування ще важливіше для людей, здоров'я яких порушено хронічним захворюванням. Коли у вас хвороба Крона, підтримка повноцінного харчування може бути справжньою проблемою.
Кілька факторів сприяють харчовим проблемам у людей з хворобою Крона. Коли запалюється тонкий кишечник, він не в змозі виконувати свою основну функцію - всмоктування поживних речовин з їжі. Ступінь цього порушення, яке називається мальабсорбцією, залежить від ступеня запалення та пошкодження кишечника.
Що ще гірше, запалення кишечника та біль при хворобі зменшують апетит людини, тому вони, ймовірно, не їдять достатньо для забезпечення харчових потреб. Пронос додатково виснажує важливі поживні речовини. Проблему ускладнює той факт, що людям із хронічними захворюваннями, такими як хвороба Крона, потрібно більше калорій та деяких інших поживних речовин, ніж здоровим людям. Найпоширенішою харчовою проблемою у людей з хворобою Крона є недостатнє споживання калорій.
Чому Харчові дефіцити Небезпечно при хворобі Крона?
Людському тілу потрібні білки, жири, калорії, вітаміни та мінерали, щоб рости, будувати нові клітини та тканини та виконувати свої численні функції. Більшість цих поживних речовин містяться в їжі, яку ми їмо. Щоб ми отримали всі необхідні поживні речовини, нам рекомендується харчуватися збалансовано з чотирьох груп продуктів: м’ясо та інші білки, молочні продукти, фрукти та овочі, злаки та зернові.
Коли ми їмо, продукти розщеплюються в шлунку та кишечнику. Поживні речовини всмоктуються через стінку тонкої кишки, а відходи усуваються у вигляді стільця або калу, коли ми маємо дефекацію. Цей процес порушений у людей із хворобою Крона, і це може спричинити дефіцит харчування.
Нестача харчування є проблемою майже для всіх, хто страждає на хворобу Крона, але найсерйозніша у дітей та підлітків, які все ще ростуть. Зростання може постійно зупинятися, а статевий розвиток (статеве дозрівання) затримується у дітей та підлітків із хворобою Крона. У дівчат і жінок може виникнути гормональний дисбаланс і припинити менструацію. Брак харчування також може заважати лікам працювати так само добре, як і слід, у здорових людей. Загалом, дефіцит поживних речовин може призвести до загального погіршення самопочуття. Вони можуть змусити вас почуватись слабкими, втомленими, пригніченими або просто "бла". Якщо у вас достатньо харчових дефіцитів, це може зробити вас вразливим до інфекцій та інших захворювань. Вони можуть перешкодити будь-кому виглядати, відчувати себе чи виступати якнайкраще.