25 простих рецептів, які можна зварити та спекти
Що в імені?
Запіканки - це завжди чудова їжа для заспокоєння, яка годує всю родину. Але іноді вони ускладнюються великою кількістю попереднього приготування їжі та сковорідок, необхідних для з’єднання компонентів. Ось тут і з’являються «сміттєві запіканки». Незвичайна назва просто означає, що вам не потрібно робити нічого, крім того, як зливати інгредієнти разом і випікати. Тому, коли часу на збивання обіду мало, але вам потрібна гаряча їжа, спробуйте одну з цих простих запіканок.
Одноетапна запіканка з шинки
Цей рецепт запіканки з шинкою настільки простий, що ви змішуєте його прямо в запіканці. Він вершковий і на основі макаронних виробів, тому схожий на mac та сир. Це чудовий спосіб використати залишки запеченої шинки, або ви можете придбати стейк із шинки або гастрономічну шинку з товстими нарізками в магазині.
Гарячий курячий салат
Гарячий курячий салат - це ретро рецепт, який містить усі інгредієнти хорошого курячого салату, просто у формі запіканки. Селера, розрізаний мигдаль та водяні каштани надають цій версії суттєвого хрусту, поряд із заливкою картопляних чіпсів.
Вечеря з курячої коржики
Запечені техасько-мексиканські запіканки чудові, але іноді навіть не хочеться проходити клопоти, накладаючи шари таких інгредієнтів, як лазанья. Ця версія змішує всі інгредієнти у великій мисці, включаючи порвані кукурудзяні коржі, перед тим, як скидати все це в запіканку та випікати.
Креветки та рисова запіканка
Креветки є чудовим доповненням до запіканки, оскільки вони швидко готуються і надають смак іншим інгредієнтам (плюс може бути велика кількість заморожених продуктів). Ці вершкові запіканки лікарі готують банку кремового супу з болгарським перцем, гірчицею та вустерширським соусом для приготування девільських морепродуктів з хрусткою крихтою.
Запіканка з курячого капрезе
Багато запіканок важкі і вершкові, але ця версія курячого капрезе легка і свіжа. Макарони готуються прямо в запіканці в духовці, тому вам навіть не потрібно кип’ятити воду. Свіжі помідори та багато базиліка додають тонни смаку.
Запіканка з курячої локшини
Цей рецепт за смаком нагадує суп з курячої локшини, за винятком того, що він є у формі запіканки. Кучерява яєчна локшина забезпечує хребет, тоді як морква, селера та кукурудза є класичним доповненням супу. Чебрець і петрушка надають йому того традиційного смаку. Хрусткі панірувальні паніровки зверху традиційно не є частиною курячого супу, але хто може встояти?
Вечеря зі сковородами з креветками Альфредо
Ви починаєте з сухих макаронних виробів і ще заморожених креветок у запіканці, а приблизно через півгодини закінчуєте повноцінним харчуванням. Часник і лимонний смак макаронних виробів, а також жирні вершки та пармезан перемішують після випічки, щоб отримати вершковий насичений соус. Це запіканка для людей, які ненавидять товсті, примхливі запіканки.
Томатна запіканка з грінками
Завжди мати урожай урожаю домашніх помідорів наприкінці сезону? Це чудовий рецепт, щоб виділити їх свіжий смак. Томатні клинки запікаються зі свіжими кубиками хліба, які зверху стають золотистими і хрусткими. Дощик розтопленого вершкового масла з італійськими приправами та пармезаном додають страві насиченості.
Скиньте і запечіть курячий пармезан
Улюблена банка з макаронним соусом робить цей рецепт запіканки з курячого пармезану справді простим. Сухі макарони, соус та куряча грудка, нарізані кубиками, заходять у блюдо і випікаються разом. Потім його заправляють великою кількістю сиру та панірувальних сухарів, щоб зробити його більш курячим, як Парм. Це гарне наближення страви без особливих зусиль.
Запечена кукурудзяна запіканка
Запечена кукурудзяна запіканка - це як щось середнє між кукурудзяним хлібом та кукурудзою, що виходить у вершки. У ньому є трохи консистенції запеченого пудингу, яку ви виймаєте з запіканки. З великою кількістю цільної кукурудзи, це чудовий, злегка солодкий гарнір до шинки або інших пікантних смажених страв.