27 розумних страв для вибагливих їдачів - просто здорово!
Мега-список легкої та корисної їжі для вибагливих їдачів, щоб ви могли змішувати ті страви, які є однакові день у день, і допомагати їм навчитися їсти нові та різні страви без бою. Партнерські посилання, використані нижче.

Хоча жоден двоє прискіпливих їдців не любить однакові типи їжі, є деякі нові і здорові продукти, які вони, як правило, приймають. І є інші продукти, які я майже можу гарантувати вам як ерготерапевту (і мамі), що вони важко передаватимуться.
Це були б сильно підсмажені, змішані страви, такі як лазанья або пиріг з курячим горщиком, які вони, звичайно, можуть навчитися їсти, але не з того, з чого я б почав.
Натомість я люблю бути стратегічним, подаючи конкретну їжу для вибагливих їдців. Таким чином ви зможете трохи легше дихати, знаючи, що вони отримують корисні поживні речовини у свою систему.
Використовуйте їжу для прискіпливих пожирачів якнайкраще
У цій публікації ви знайдете понад 27 різних продуктів, які можна використовувати для будь-якої їжі протягом дня. Змішуйте і поєднуйте, коли і як ви їх подаєте. І використовуйте цей список, щоб надихнути вас на думки про інші продукти, для яких ваш прискіпливий поїдач може широко відкритися. Ви також можете взяти більше ідей Здорове харчування для вибагливих пожирачів.
Думаючи про те, щоб подати ці продукти для вибагливих їдачів, пам’ятайте про такі поради:
1. Подавайте їжу якомога простіше і базовіше. Запіканки та змішані страви, як правило, набагато важче для вибагливих їдачів. Всі текстури, змішані разом, справді вражаючі. Деконструювання продуктів та подача страв сімейним стилем дає прискіпливим їдцям відчуття контролю, що допоможе їм більше охоче спробувати нову їжу.
2. Подумайте, яка консистенція та смак їжі подобається вашій дитині. Чи подобається їм багато хрусткої їжі? Використовуйте це на свою користь. Також подумайте, чи подобається їм м’який або сміливий смак. Як би там не було, пропонуйте їм інші продукти з тим самим типом смаків. Нижче ви знайдете приклади всіх продуктів.
Вибагливі їдці потребують великої кількості експозиції, щоб почувати себе комфортно з новими продуктами харчування.
Партнерські посилання, використані нижче. Перегляньте наше повне розкриття інформації.
Здорова + легка їжа для вибагливих людей, які їдять
Ваш прискіпливий любитель їжі унікальний і не відразу сподобається кожному з перерахованих тут продуктів. Навіть якщо у вас є надзвичайно прискіпливий пожирач, постарайтеся бути відкритим і подумайте над порадами вище, щоб вибрати деякі з продуктів нижче.
№1. Млинці з яблучного пюре
Млинці - це їжа, яку багато прискіпливих їдців можуть навчитися любити. Мені подобається максимізувати їх за допомогою певного харчування, але ви повинні приймати це повільно. Ваш прискіпливий їдець, швидше за все, з глузду зникне, якщо ви покладете туди свіжу чорницю. Коли ви додаєте інші “здорові” інгредієнти, ви хочете починати повільно і вирівнюючи текстуру. Applesauce робить трюк. Ви можете також спробувати додати чорницю в пюре, бо шматочків не буде.
Шматочки майже завжди є великим ні-ні для вибагливих їдців. Тут ви знайдете рецепт млинців з яблучними пюре.
№2. Запечена шкірка картоплі
Багато прискіпливих їдців люблять хрустку їжу. І виготовлення деяких домашніх шкірок картоплі - це чудовий спосіб отримати додаткові поживні речовини (шкурки упаковані клітковиною, залізом та іншими поживними речовинами). Ви можете просто змастити оливковою олією, якщо ваш прискіпливий людоїд не любить сиру. І якщо вони це роблять, посипте трохи зверху.
№3. Чіпси Apple
Яблука загалом є чудовим фруктом для прискіпливих їдачів, але якщо вони не підуть на них, спробуйте яблучні чіпси. Вони більше нагадуватимуть "шкідливу їжу", яка може їм сподобатися. Ви можете забрати їх у магазині або зробити партію самостійно. Крім того, спробуйте інші зневоднені фрукти, ви можете знайти майже кожен вид. Ось трохи чіпсів із чорницею, бананами та яблуками, які доступні на Amazon.
No4. Подрібнена куряча кесадилла
Чому подрібнену курку? Це набагато менше текстури, ніж куряча грудка, нарізана кубиками, а це означає, що ваш прискіпливий їдець буде частіше її їсти. Покладіть руку на курку вперше, коли ви подасте її, якщо ваша дитина зазвичай не курить. Зосередьтеся на сирі та робіть його хрустким або м’яким, залежно від фактури, яку віддає перевагу ваш вибагливий їдець.
№5. Сирі овочі
Звучить просто? Може здатися так, але сирі овочі часто є воротами до овочів для вибагливих дітей. Зазвичай я починаю з дитячої морквини, шукаю по-справжньому тонку або розрізаю її навпіл або на чверті, якщо вона справді велика. Огірки та швидкий горох також часто є хітом. Працюйте до селери та цвітної капусти. Брокколі, оскільки вона має набагато більше текстури, зазвичай приймається останнім.
Спробуйте подати лише моркву або огірки для початку, оскільки ви збираєте решту вечері разом. Вони можуть просто спробувати кілька! Використовуйте кілька провалів, таких як ранчо чи йогурт, щоб підсилити фактор задоволення та замаскувати частину овочевого смаку.
№6. Без соусу Хлібці
Не всі прискіпливі поїдачі люблять піцу. Для когось це переповнює кульок плавленого сиру, що сповзає з соусу. Хлібці з лише кількома приправами, оливковою олією та трохи сиру - це чудовий спосіб звикнути їх їсти піцу або альтернатива їй, якщо це все, що хоче ваш з'їдений їдець.
№7. Домашні курячі самородки
Це одна з моїх улюблених страв для прискіпливих їдачів! Я змусив сина їсти всілякі курки з того, щоб робити власні саморобні курячі нагетси. Але ви не можете скористатися будь-яким старим рецептом. Вам потрібні тонкі та маленькі самородки, щоб мінімізувати текстуру.
№8. Гранола-бар
Гранольний бар - це лише крок від печива, яке із задоволенням споживатимуть страви, які їдять багато прискіпливі. Спробуйте прості батончики граноли, які містять інгредієнти, які вже подобаються вашій дитині. Якщо їм подобається шоколад, дістаньте або зробіть плитки граноли з шоколадною стружкою. Якщо їм подобається арахісове масло. переконайтеся, що в ньому є арахісове масло. Спробуйте подати батончик з гранолою нарізаним на менші квадрати, майже як печиво!
# 9. Смузі з морквяного торта (бонус-підсилювач імунітету)
Смузі є гладким і не повинно містити шматочків. Це добре для прискіпливих їдців. Крім того, вони можуть бути наповнені всілякими поживними речовинами та вітамінами. Цей рецепт дуже зручний для дітей. Ви не хочете пробувати коктейль із капусти та паростків прямо з воріт, ці смаки можуть зайняти деякий час, щоб звикнути.
No10. Гарбузові вафлі
Вони смачні і виглядають лише трохи оранжево, тому колір не сильно відрізняється, що добре для вибагливих їдачів. Вони помічають колір їжі. Гарбуз гладкий і завантажений вітамінами. Ви також можете додати гарбуз легко і в невеликих кількостях до млинців.
# 11. Курка на грилі на паличці
Вибагливі їдачі часто не надто захоплюються м’ясом, але коли ви надягаєте його на палицю, воно все змінює. Зазвичай дошкільнята та старші діти можуть обробляти курку на паличці, але використовуйте ваш розсуд та нагляд. Просто сплетіть на паличку тонкі курячі грудки або ніжні корейки і обсмажте, запечіть або обсмажте.