Калорійний сніданок не так швидко

Снідайте, але мудро вибирайте калорії для сніданку, кажуть дослідники

жінки снідають

7 листопада 2008 р. - Чи чули ви, що їдачі сніданку, як правило, худіші за інших? Цьому самородку харчової мудрості може знадобитися виноска про калорії.

Нове дослідження показує, що їдачі сніданку в середньому менше калорій на день, ніж люди, які пропускають сніданок, а жінки, які снідають, мають нижчий середній ІМТ, ніж жінки, які не снідають.

Але дослідження також показує, що зі збільшенням калорій на сніданок зростають калорії та жир протягом усього дня - і середнє споживання поживних речовин (включаючи кальцій та деякі вітаміни) падає. Крім того, не було різниці в ІМТ серед чоловіків, які їли або не снідали.

Дані отримані від 12 300 дорослих американців, які брали участь у державних дослідженнях охорони здоров’я з 1999 по 2004 рік. До дослідників належала доктор філософії Асіма Кант, професор кафедри сім'ї, харчування та фізичних вправ Квінз-коледжу Міського університету Нью-Йорка.