3 цікавих способи поїсти ринки чорниці в Шрусбері
Літо тут, а це означає, що офіційно сезон чорниць. Ви, мабуть, вже любите чорничні кекси, чорничні млинці та чорничну крихту. Але ви можете задатися питанням, що ще можна зробити з щедрою чорницею влітку. Ми склали список із трьох різних способів їсти чорницю, які заспіватимуть ваші смакові рецептори.
Перш ніж експериментувати з різними способами спробувати чорницю, ось кілька коротких порад щодо найкращого підходу до придбання чорниці на місцевому фермерському ринку.
Швидкі поради щодо вибору найкращої чорниці
- Обов’язково шукайте фрукти, які є твердими, сухими, пухкими та гладкими.
- Уникайте чорниці з листям або стеблами.
- Колір важливий! Ягоди повинні бути насиченими фіолетово-блакитними або синьо-чорними. Червонуваті ягоди не дозріли і після збору вони не будуть дозрівати.
- Якщо ви бачите пляшки від соку на контейнері, фрукти всередині можуть бути синцями.
Тепер давайте перейдемо до цих рецептів чорниці!
1. Чорничні змішані напої
Краса чорниці в тому, наскільки вона універсальна, солодка, але наповнена варенням з вітамінами, клітковиною та високим рівнем антиоксидантів. Інтеграція припливу смаку у ваші літні напої - це дуже унікальний погляд на цей фрукт.
Чорничні коктейлі
Ви можете створити декілька найсвіжіших коктейлів, додаючи чорницю в сангрії та шприци! Використовуйте наступні рецепти, щоб приготувати ці веселі чорничні коктейлі.
Ягідна вишня Сангрія Рецепт
- 1 пляшка піно нуар або мерло
- 1/2 склянки коньяку
- 2 склянки вишневого гранатового соку
- 12 унцій лимонно-лаймової соди
- 1 склянка чорниці
- 1 склянка вишні (без кісточок)
- 1 склянка полуниці (нарізана)
Кроки: Змішайте всі інгредієнти (крім соди) у великому глечику та охолоджуйте принаймні 2 години перед подачею. Додайте лимонно-лаймову соду безпосередньо перед подачею. Зберігайте залишки в холодильнику до 48 годин. Для найкращих результатів заздалегідь складіть цей рецепт і охолоньте на ніч.
Примітка: Цей рецепт призначений для подачі на вечірці або зборах. Ви можете зменшити кількість кожного інгредієнта, щоб створити меншу партію для себе.