Дієта може допомогти бігунам подолати проблеми зі шлунком Нові дослідження показують, що низький вміст FODMAP зменшує кількість

Нові дослідження показують, що продукти з низьким вмістом FODMAP зменшують шлунково-кишкові симптоми

Дослідження показують, що вирізання певної їжі може полегшити шлунково-кишкові проблеми, які виникають у деяких людей під час фізичних вправ, причому більше двох третин людей, залучених до нового дослідження, повідомляють про покращення.

Зокрема, бігуни можуть бути сприйнятливими до симптомів, подібних до синдрому роздратованого кишечника (СРК). Попередні дослідження показали, що олігосахаридні, дисахаридні, моносахаридні та поліолові (або FODMAP) дієти з низьким бродінням можуть допомогти людям із СРК.

Під керівництвом вчених з Університету Англії Раскіна та опублікованого в Журналі Міжнародного товариства спортивного харчування, нове дослідження виявило, що дієта з низьким вмістом FODMAP зменшує деякі проблеми, викликані фізичними вправами, такі як спазми шлунку та здуття живота, а також покращує сприйняття людиною здатність до фізичних вправ.

У дослідженні брала участь група здорових рекреаційних тренажерів. Усі в групі дотримувались двох планів харчування у перехресному дизайні протягом тижня, причому ключовою відмінністю був вміст FODMAP.

Харчові продукти FODMAP включали продукти, що містять лактозу (молоко, йогурти та сир), фруктани (містяться в крупах, хлібі та макаронах), галактично-олігосахариди (бобові та цибуля) надлишок фруктози (наприклад, яблука, груші та спаржа) та поліоли (часто додають як харчова добавка).

---