3 способи сироваткового протеїну можуть допомогти вам схуднути!
Сироватковий протеїн - це головне, коли справа доходить до нарощування м’язів, але чи знаєте ви, що це ще й сила для схуднення? Дізнайтеся, як сироватка може допомогти вам перемогти голод і досягти поставлених цілей!
Ви, мабуть, знаєте, що сироватковий білок повинен бути вашим найкращим вибором білка, коли ви намагаєтесь наростити м’язи, але ви можете не знати, що він насправді повинен бути вашим найкращим вибором, коли ви також сидите на дієті для схуднення! Так, цей швидко засвоюваний білковий король насправді має потужний удар, що пригнічує апетит, на відміну від того, що рідини (і, зокрема, сироватка) швидко засвоюються.
Було показано, що сироватковий білок позитивно впливає на гормони голоду в кишечнику, центр контролю апетиту у мозку та робить корисний вплив на рівень глюкози в крові (що позитивно впливає на апетит і, в свою чергу, на втрату ваги). Це навіть було доведено як чудовий пригнічувач апетиту порівняно з білком казеїном у короткостроковій перспективі. [1]
Як сироватка допомагає вам втратити жир
1. Підвищує рівень пригнічення апетиту
Сироватковий протеїн складається з декількох біоактивних сполук або невеликих молекул, які справляють потужний вплив на ваш організм. Глікомакропептид (GMP) - це той, який може зіграти важливу роль у придушенні апетиту. Показано, що GMP збільшує секрецію кишкового гормону холецистокініну (CCK). [2] CCK відіграє важливу роль у надсиланні сигналів ситості в мозок, що може допомогти вам відкласти виделку і полегшити схуднення.
Дослідження, проведене в журналі Appetite, показало, що наявність GMP у сироватковому білку має значний вплив на утримання апетиту. [3] Дослідники забезпечували випробовуваних звичайним сироватковим білком або сироватковим білком із виснаженим GMP, перш ніж сісти за їжу, яку можна їсти. Суб'єкти, які пили сироватку, виснажену GMP, їли значно більше, ніж традиційна група сироватки, яку дослідники пояснювали ефектом, що пригнічує апетит GMP.
2. Сигнали про наявність палива в мозку
Сироватковий білок містить більше лейцину (амінокислоти з розгалуженою ланцюгом), ніж будь-яке інше джерело білка. [4] Крім своєї ролі в нарощуванні м’язів, вважається, що лейцин може мати прямий вплив і на апетит. У дослідженні, опублікованому в Journal of Science, дослідники вводили одній групі мишей додатковий лейцин, а іншій контрольну групу, а потім піддавали необмеженій кількості їжі після короткого періоду голодування [5]. Обидві групи набирали вагу протягом наступних 24 годин, але миші, яким вводили лейцин, набирали третину ваги контрольної групи!
Здається, існує складний взаємозв’язок між лейцином, mTOR (головним регулятором росту всередині клітин, який відіграє роль у ініціюванні синтезу м’язового білка) та гіпоталамусом (де розташований центр контролю апетиту в мозку). Дослідники підозрюють, що mTOR виконує роль датчика палива та допомагає регулювати апетит.
Коли ви споживаєте багату на лейцин сироватку, лейцин служить сигналом про "доступність палива" для комплексу mTOR. Як результат, mTOR надсилає сигнал гіпоталамусу для зниження апетиту, допомагаючи почувати себе ситим!
Отже, окрім допомоги у зниженні ваги, ця поживна речовина може допомогти вам уникнути спочатку непотрібної ваги. Іншими словами, справа не лише в калоріях проти виведених калорій, також впливають види амінокислот, які ви маєте на борту.
h сироватка, лейцин служить сигналом про "наявність палива" для комплексу mTOR. Як результат, mTOR надсилає сигнал гіпоталамусу для зниження апетиту, допомагаючи почувати себе ситим!
3. Стабілізує глюкозу в крові
Голод є одним із наслідків низького рівня глюкози в крові. Після їжі, особливо такої, що багата вуглеводами (особливо простими вуглеводами), рівень глюкози в крові зростає. Однак незабаром після цього рівень інсуліну підвищується, щоб підтримувати рівень глюкози в крові в межах норми. Швидке підвищення рівня глюкози в крові та подальша відповідь інсуліну можуть призвести до падіння рівня глюкози в крові незабаром після цього.