Випадок до дитячої дієти 2 - доктор Кейт Марш
Порив до дитячої дієти надає практичні поради майбутнім матусям щодо того, як дієта з низьким вмістом ГІ може допомогти вам насолодитися здоровою вагітністю, уникнути гестаційного діабету та дати дитині найкращий старт у житті. Автори дають поради щодо оптимізації дієти до зачаття під час вагітності та після народження дитини, щоб забезпечити здорову дитину та здорову маму.
Книга містить інформацію про:
- чому вживання здорової дієти з низьким вмістом ГІ до зачаття важливо
- про що слід пам’ятати, коли їсте за двох, включаючи ключові поживні речовини для вагітності та безпеку харчових продуктів
- вирішення загальних проблем вагітності, таких як ранкова нудота та запор
- досягнення здорового набору ваги під час вагітності
- важливість рівня глюкози в крові під час вагітності та чому гестаційний діабет - велика проблема
- годування груддю та введення твердих речовин
- рекомендації щодо прийому їжі з низьким ГІ для вагітності, включаючи зразкові плани меню
- поради щодо вправ щодо вагітності
- 50 швидких і простих рецептів, сприятливих для вагітності
АВТОРИ
Дженні Бренд-Міллер є професором харчування людини в Сіднейському університеті в Сіднеї, Австралія. Вона займає персональну кафедру в Школі молекулярних біологічних наук і очолює відділ харчування Інституту ожиріння, харчування, фізичних вправ та розладів харчування Бодена. Ласкаво відома як "королева глікемічного індексу", її в усьому світі визнають за її досвід у галузі вуглеводів та здоров'я. У 1981 році перша перша стаття, в якій згадується глікемічний індекс, випадково потрапила на її стіл і спровокувала проект для студента з відзнакою. Відтоді Дженні та її команда відіграли ключову роль на світовій арені у встановленні наукової обгрунтованості, переваг та практичності глікемічного індексу. Двадцять книг та понад 220 рецензованих статей журналу протягом 30 років роблять її надзвичайно кваліфікованою, щоб надати вам усі факти, необхідні для втілення здорової дієти з низьким рівнем ГІ на практиці.