3 Вт харчування; Системи силових тренувань MTB
Якщо ви коли-небудь захочете звільнити кімнату гірських велосипедистів, або скажіть їм, що у вас немає пива, або, ще краще, скажіть, що хочете поговорити про харчування. Харчування - це одна з предметів, яку всі знають як важливу, але вони рідко можуть назбирати більше, ніж короткочасний інтерес до неї. Однією з причин цього є те, що вона, як правило, стає надто складною і заплутаною, і ми любимо проводити час катаючись, а не підраховуючи калорії та жувати на паличці селери.
Але хоча харчування є надзвичайно складною темою, насправді його можна звести до дуже простих кроків. Найголовніше пам’ятати, що те, що ви їсте, підживлює ваше тіло. Розуміння того, що бувають випадки, коли хочеться їсти з метою, а не для задоволення, дуже важливо. Ви будете їхати набагато швидше і витримуватимете його довше, якщо у вас буде потрібне паливо в організмі.
Для мене все зводиться до 3 Вт харчування.
Це основний план, який я використовую з усіма новими клієнтами, щоб допомогти їм легко налагодити своє харчування та набрати номер…
ВООЗ
Перш ніж ми зможемо вникнути в специфіку, ми повинні знати основи того, “кого” ми будемо їсти. Сюди входять білки, вуглеводи та жири. На жаль, багатьом гонщикам, з якими я розмовляю, не ясно, що це за речі і чому кожен з них є важливим для нас.
Ось короткий опис кожного з цих трьох макроелементів та деякі основні джерела їжі для кожного з них:
- Білок в основному використовується організмом для відновлення та побудови м’язової тканини. Він розщеплюється на більш дрібні частини, які називаються амінокислотами, і ці амінокислоти потім транспортуються туди, де вони потрібні. Деякі з цих амінокислот можна отримати лише з їжею і називаються основними амінокислотами. Без них ваше тіло не може виконувати певні критичні завдання, і це впливає на ваше здоров'я та працездатність. Ваше тіло може також використовувати амінокислоти як джерело енергії, коли стикається з голодуванням або надзвичайним обмінним середовищем, як правило, від занадто великих фізичних навантажень.
- Пісні джерела білків включають яйця, яловичину, курку, рибу, йогурт, сир або білкову добавку. Вам потрібно 10-30 грамів білка під час їжі, що приблизно відповідає розміру вашої долоні, коли ви на тарілці.
- Вуглеводи, або “вуглеводи”, як їх зазвичай називають, використовуються вашим тілом для підживлення енергії за допомогою анаеробної енергетичної системи. Вони в основному зберігаються в організмі у вигляді глікогену і перетворюються на глюкозу при викиді в кров, щоб допомогти витратити зусилля.
- До природних джерел вуглеводів належать овочі та фрукти. Овочі є кращими, оскільки вони містять багато клітковини і допоможуть довше відчувати себе ситими. Плоди прекрасні в обмежених кількостях, оскільки, хоча вони все ще містять клітковину і є кращими, ніж рафіновані вуглеводи, вони мають більший вплив на рівень цукру в крові.
- Жири в основному використовуються для підживлення аеробної енергетичної системи, яка працює як на низькому, так і на високому рівні інтенсивності. Вони також використовуються організмом для виробництва гормонів і підтримують здорові суглоби, роботу мозку, волосся, шкіри та незліченні інші функції в організмі. Існують також основні жирні кислоти, які потрібні організму, які можна отримати лише через їжу або добавки.
- Корисні жири включають такі речі, як авокадо, горіхи, олія з насіння льону, кокосове масло або додатково незаймана оливкова олія. Вживати різноманітні жири у своєму раціоні найкраще, оскільки різні типи мають різну користь для вашого організму і допоможуть уникнути дисбалансу, який може вплинути на ваше здоров’я та працездатність.