30 найкращих рецептів супу з кето - ідеї супу з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів
Сир, сир та більше сиру.
Ніщо не змушує вас почуватись так само затишно, як велика миска супу. Але якщо ви живете кето-життям, можливо, вам не пощастить у продуктовому магазині, коли мова заходить про варіанти супу.
"Більшість комерційно приготованих супів не будуть відповідати кето", - говорить Сара Джедін, Р.Д., ТОВ "Кето Консалтинг". Але є безліч домашніх варіантів, які ви можете збити за 30 хвилин. Найкращі рецепти кето-супів містять жирні (читайте: смачніші) інгредієнти, такі як вершки, вершковий сир, сир та масло, трохи м’яса, курячий бульйон та некрохмалисті овочі, такі як брокколі та цвітна капуста, каже Жадін. Крім того, багато з них не містять глютену, а деякі навіть не містять молочних продуктів.
Зібрані тут рецепти - це все та багато іншого. Від кето-курячого супу та авокадо до супу з креветками та беконом - ці рецепти кето зігріють вашу душу та постійно підтримуватимуть спалювання жиру. Ви захочете додати їх до своєї кулінарної книги якомога швидше.
Вершковий сирний суп, який використовує лише п’ять інгредієнтів? Повір в це. Це серйозно просто, а також без глютену та вегетаріанство.
Отримайте рецепт від Wholesome Yum.
На порцію: 291 калорія, 25 г жиру, 5 г вуглеводів, 1 г цукру, 1 г клітковини, 13 г білка.
Шматок підсмаженого хліба не є обов'язковою умовою для того, щоб насолоджуватися цим французьким цибульним супом (і коли ви кинете жменю свинячих шкірок, ми обіцяємо, що ви навіть не пропустите вуглеводів).
На порцію: 1335 калорій, 101 г жиру, 9 г вуглеводів, 1 г клітковини, 96 г білка
Зазвичай яловичий строганов подають над локшиною, але кому вони потрібні, коли ви можете взяти свою повільну плиту, кинути гриби та обсмалену на грилі філе з яловичим бульйоном та вершками, а замість цього насолодитися дивовижним супом?
На порцію: 300 калорій, 19 г жиру, 4,5 г вуглеводів, 20 г білка
У ті часи, коли ви прагнете домашнього супу з курячої локшини, зустрічайте кето-курячий суп із зодле. По суті, це ваші улюблені овочі, курка та дрібнички у ароматному курячому бульйоні, все готове менш ніж за 30 хвилин.
Отримайте рецепт від Just A Taste.
На порцію: 564 калорії, 36 г жиру, 16 г вуглеводів, 45 г білка
Це точно не без молочних продуктів, але це кетовий курячий суп без клейковини, запакований білками. Найвища чаша комфорту, яку ви зможете підняти менш ніж за 30 хвилин.
На порцію: 254 калорії, 12 г жиру, 10 г вуглеводів, 25 г білка
Це ситний, який ви можете їсти самостійно. Аромат ковбаси та овочів, що киплять у вашій повільній плиті, наповнить ваш будинок на день.
Отримайте рецепт від Eating Bird Food.
На порцію: 479 калорій, 31 г жиру, 12 г вуглеводів, 34 г білка
Ви можете відтворити весь смак крил буйвола, але з цвітною капустою, придатною для кето, у цьому сирному овочевому супі.
На порцію: 104 калорії, 6 г жиру, 7 г вуглеводів, 4 г білка
Крем-грибний суп нічого не містить на цьому вершковому супі з курячих грибів кето. Він також не містить глютену.
На порцію: 215 калорій, 12 г жиру, 9 г вуглеводів, 16 г білка
Поміняйте речі багатим рагу з морепродуктів, що не містить молочних продуктів. За бажанням ви можете додати п’ять-шість різних видів морепродуктів, але для рецепту потрібна біла риба, наприклад тріска, молюск, креветка або омар, і молюск, як молюски або устриці, тушковані у відварі з червоним вином.
На порцію: 258 калорій, 6 г жиру, 13 г вуглеводів, 29 г білка
Ваш звичайний перець чилі отримує макіяж з цією версією, що не містить кетов, а також індійською квасолею. Бонус: Він не містить глютену та не містить молочних продуктів.