35 Рецепти кокосового молока, каррі, десерти САМО
Смачні речі, які ви можете зробити за допомогою банки з кокосовим молоком!
З тих пір, як консервоване кокосове молоко стало основним продуктом у моїй коморі, їжа, яку я готую, стала набагато захоплюючою. Рецепти кокосового молока настільки насичені і густі, що ви ніколи не здогадаєтесь, що вони не містять молочних продуктів. Інгредієнт є чудовою заміною вершків у всьому - від десертів, таких як домашнє морозиво, до шовковистих супів. Так, він має витончений кокосовий смак, але він не настільки сильний, щоб перевершити інші, більш сильні смаки, такі як чилі та каррі. У деяких випадках ви можете використовувати його, і ваш кінцевий продукт взагалі навіть не матиме смаку кокосового горіха.
Незалежно від того, чи хочете ви, щоб ваша їжа мала смак кокосового горіха, чи ні, ці 35 рецептів допоможуть вам поставити банку кокосового молока на роботу різними способами. Тут є чудові ідеї щодо безмолочних йогуртів та замінників морозива, кремових веганських десертів, гострого каррі, рибного рагу та іншого, доводячи, що цей простий інгредієнт здатний на стільки.
Маринування курки в кокосовому молоці робить її надзвичайно ніжною та соковитою. Насправді, маринування будь-якого виду м’яса в кокосовому молоці - чудова ідея, і ви можете скористатися цим рецептом, щоб провести вас через цей процес.
Кокосове молоко є чудовою основою для цього гострого зеленого супу, залитого морепродуктами та чорним рисом. Щоб досягти найкращих результатів, готуючи цю їжу заздалегідь, просто тримайте елементи окремо, поки не будете готові до вживання. Таким чином ніщо не розмокає.
Незалежно від того, розглядаєте ви цей рецепт під час канікул чи ні, варто робити будь-яку пору року. І якщо справді занадто жарко для теплого напою, на смак він такий же хороший холодний.
Якщо ви сумніваєтесь, знайте, що ви можете покласти кокосове молоко куди завгодно, куди б зазвичай поклали молоко або вершки - як у цьому сочному супі з кабачків із масляного горіха, який буде ідеальним, коли температура почне опускатися.
Приготувати кокосовий йогурт навіть простіше, ніж зробити звичайний йогурт, і все, що вам потрібно, - це трохи кокосового молока та пробіотичний заквасок, сприятливий для веганів.
Ці батончики не тільки на смак нагадують гібрид куркуми-латте-пекан-пиріг, але їх взагалі не потрібно пекти - за це ви можете подякувати кокосовому молоку!
Приємне в кокосовому молоці те, що його кокосовий смак настільки тонкий, що ви не помітите його в шоколадних десертах. Звичайно, якщо ви хочете зіграти цей кокосовий аромат, ви можете просто додати трохи свіжого або сухого тертого кокосового горіха або краплю кокосового екстракту.
У багатьох частинах світу каррі є одним з найпопулярніших рецептів кокосового молока. Цей виготовляється з ананасом, свіжим естрагоном, дитячим шпинатом та зеленою пастою каррі.
За допомогою трохи кокосового молока, лаймів та тайського базиліка, цей хумус набагато свіжіший та ароматніший, ніж той, що ви отримаєте в супермаркеті.
Зазвичай для приготування карамелі потрібно масло, вершки та цукор. Цей рецепт використовує кокосове молоко, щоб воно залишалося безмолочним, і фініки, щоб підсолодити його - і на смак як справжня справа.
Коли під рукою завжди є банка з кокосовим молоком, завжди є простий спосіб зробити збиті вершки.
Ви навіть можете використовувати кокосове молоко, щоб зробити страву для сніданку гідною для гостей за лічені хвилини. Ці чудово варені яйця вкладаються в тепле кокосове молоко, поки вони ледь не звариться, і все це займає менше 15 хвилин.
Зробіть вашу літню чорницю трохи довшою за сезон, заморозивши її до цих фруктових та освіжаючих фруктових фруктових фруктів. При правильному зберіганні вони протримаються у морозильній камері принаймні пару місяців.