Чи може дієтична допомога без глютену зменшити паркінсонізм; s-подібні симптоми Паркінсона; s СНІД

Чи може дієта без глютену зменшити симптоми, подібні до Паркінсона?

Чи можливо, що токсичність, виявлена в глютені, може поширитися на нашу нервову систему і призвести до симптомів, подібних до хвороби Паркінсона? Згідно з недавнім тематичним дослідженням та новими дослідженнями, є велика ймовірність того, що наше розуміння нейротоксичності недостатньо зрозуміле.

Тематичне дослідження передбачає значне одужання пацієнта, який, як вважається, страждає на ПД, який після тримісячної безглютенової дієти майже повністю усунув симптоми.

У тематичному дослідженні брав участь 75-річний чоловік, який мав однорічну історію труднощів при ходьбі, втоми та нестабільності. Після огляду лікарем йому також було показано:

Гіпомімія обличчя (зменшена міміка)
Брадикінезія (надзвичайна повільність рухів та рефлексів)
Ригідність
Постуральна нестабільність

Глютен, який міститься в пшениці, може посилити симптоми, пов’язані з Паркінсоном, у деяких пацієнтів.

Сканування мозку було проведено у чоловіка, який показав відхилення, що відповідають нижчим рівням вироблення дофаміну, що в поєднанні з клінічними даними призвело до того, що лікар поставив йому діагноз PD.

Але після того, як він не їв глютену протягом трьох місяців, у чоловіка майже повністю зникли симптоми. Лікар не вірив, що дієта пацієнта «вилікувала» його від хвороби. Швидше, вважалося, що деякі пацієнти з ПД можуть страждати додатковими симптомами целіакії, які можуть бути викликані вживанням великої кількості продуктів з клейковиною, включаючи хліб та макарони.