365-денна дієта
365 днів дієт
Тільки це речення змушує середньостатистичну жінку захотіти тягнутися до крону. Але коли я зустрів стару подругу на вечірці і зробив комплімент її стрункішої фігури, вона зізналася, що розпочала план чистого харчування 12 місяців тому. "Я думала, що мій особистий тренер був божевільним, коли він запропонував річну дієту", - зізналася вона. “Я намагаюся зустрічатися з одним хлопцем протягом року, не кажучи вже про те, щоб дотримуватися тих самих харчових звичок. Але я виявив, що це було набагато менш виснажливим, ніж усі краш-дієти, на яких я коли-небудь був, і набагато успішніше ".
Тієї ночі вона святкувала свій однорічний "дієтичний засіб" із коктейлем без цукру. "Я думала, що до кінця відчайдушно хочу викинути шкідливу їжу", - сказала вона. “Але за останній рік мої смакові рецептори, здається, змінилися, і апетит зменшився. Я точно не маю тієї тяги, яка була раніше ".
Це може звучати обмежувально, але, згідно з новим дослідженням з Університету Копенгагена, дієти протягом 12 місяців поспіль є найкращим способом здорового схуднення та утримання від нього назавжди. Насправді дослідники виявили, що дотримання річної дієти може навіть змінити "встановлену точку" людини - вагу, яку прагне підтримувати ваше тіло, - і зменшити рівень гормонів голоду.
Має сенс, що довготривала дієта матиме довгострокові наслідки. Проблема полягає в тому, що середня жінка дотримується нової дієти лише п’ять тижнів, два дні 43 хвилини, згідно з британським дослідженням. Уявляєш, чи їстимеш чисто 8 860 годин? Чи не могли б ви сказати «ні» десертів, проїздів та офісних тортів на день народження? "Більшість з нас хочуть миттєвих результатів та швидких виправлень", - каже дієтолог Емер Делані, який допоміг акторам зі списку "А" досягти екстремальних змін у тілі. “На жаль, дуже швидка втрата ваги часто є наслідком втрати рідини. Потрібен час, щоб наше тіло спалювало жир, тому повільна і стійка стратегія життєво необхідна ". Але чи маємо ми витривалість, щоб досягти 12-місячної віхи?
У Британії окреме дослідження показало, що 57 відсотків жінок заявляють, що намагаються схуднути "весь або більшу частину часу". Але багато хто зізнається, що міняються між різними детоксикаційними та дієтичними планами без жодної послідовності. "Це часто трапляється, коли ми занадто жорстко обмежуємо калорії", - говорить Ділейні, яка каже клієнтам дотримуватися п'яти золотих правил. "Їжте регулярно, їжте повільно, завжди снідайте, пам'ятайте про розмір порцій і вибирайте їжу з низьким вмістом ГІ та нежирну білок, яка робить вас ситішими".
У 2016 році американські новини та світовий звіт оцінили дієтичний підхід до зупинки гіпертонії (DASH) як найбільш безпечну та найефективнішу дієту. Спираючись на принципи здорового харчування (овочі, зернові та обмежений вміст цукру), його можна дотримуватися скільки завгодно. "Тільки майте на увазі, що для схуднення природним є плато", - каже Делані. “Коли це станеться, важливо продовжувати свої позитивні зміни. Ви знову почнете худнути, поки будете терплячі ".