3-інгредієнтні оладки з кабачків - ідеї для відлучення дитини під керівництвом
3-інгредієнт Оладки з цукіні
OMG, ці оладки з кабачків мають померти! Інгредієнти настільки прості, а кінцевий результат цих оладок настільки смачний ! Хто б міг так подумати лише з 3-ма інгредієнтами. Ці оладки чудово підходять для початківців відлучень для дітей під керівництвом 6 місяців і є чудовим способом ввести яйце в раціон Буба. Ці оладки чудово підходять для сім’ї і є чудовим обідом, вечерею або навіть перекусом на ходу. (Зверніть увагу: яйце є потенційним харчовим продуктом для алергенів. Останні рекомендації ASCIA 2017 року передбачають введення яєць та всіх інших продуктів, що викликають алергени, між 6 місяцями і 12 місяцями, що потенційно може запобігти ризику розвитку алергії на бульбашку найближчим часом (посилання: ASCIA) . Будь ласка, поговоріть зі своїм лікарем або педом. Якщо у вас є якісь занепокоєння або щодо введення алегенної їжі вашій дитині.)
Автор: Рейчел Такер
Інгредієнти
- 1x великий кабачок
- 2x вільних яєць
- 1/4 склянки простого борошна (борошно для всіх цілей)
- * Додатково (але не потрібно): повножирний грецький йогурт АБО кокосовий йогурт (немолочний варіант), щоб подати оладки як соус для занурення.
Напрямки
- Крок 1 На подрібнювальній дошці або великій мисці натріть цілий кабачок. Потім в окремій мисці (або над раковиною) візьміть жмені натертого кабачка і вичавіть зайву воду, а готові «натерті» кабачки помістіть у велику миску.
- Крок 2 Змішайте всі інгредієнти: сушилку натертих кабачків, 2x яйця та борошно в мисці, і ваша суміш готова!
- Крок 3 Підготуйте велику тарілку з паперовим рушником і відкладіть біля верхні плити (готова до оладок після приготування)
- Крок 4 На плиті поставте сковороду з парою ложок оливкової олії на середній вогонь.
- Крок 5 За допомогою столової ложки витріть ложкою оладки з кабачків до потрібного розміру і трохи розрівняйте їх.
- Крок 6 Готуйте обидві сторони приблизно Від 1,30 до 2 хв на кожну сторону.
- Крок 7 Після приготування оладок покладіть їх на тарілку з паперовим рушником, щоб вони охололи.
- Крок 8 Подавайте відразу (з повножирним грецьким йогуртом для занурення) АБО дайте їм всі охолонути і заморозьте їх до закусок, хоча на наступні пару тижнів 🙂 Як подавати 6-місячному віку + подавати у довгі смужки розміру пальця, щоб дитина могла вибрати своїм маленьким кулаком.