4 новинні теми, які фахівці з питань харчування можуть обговорити з клієнтами

Професіоналам у галузі харчування доручено охоплювати найрізноманітніші теми, від наслідків недосипання на вибір їжі до ролі фізичних вправ у створенні збалансованого способу життя.

фахівці

Одне, що варто включити в ротацію тем обговорення, це те, що робить новини в наші дні. Вміння вміщувати новини в контекст може створити глибші та змістовніші розмови між вами та вашими клієнтами. Ось чотири, щоб врахувати:

1. ГОЛО та кетогенні дієти

Нещодавно Google випустив звіт про найбільш часто шукані терміни за 2016 рік, і в списку було безліч нових дієт. Наприклад, найбільш шуканою була «дієта ГОЛО», яка передбачає придбання певних добавок та дотримання плану харчування як способу змінити резистентність до інсуліну.

Ще одним головним пошуком стала кетогенна дієта, яка дотримується плану з наднизьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру та помірним вмістом білка. Зокрема, ця дієта набуває великих зусиль. Якщо ви шукаєте #keto в Instagram, ви отримаєте взамін майже два мільйони публікацій.

Витратьте час, щоб переглянути найновіші дієти та їх наслідки, адже, швидше за все, принаймні деякі ваші клієнти захочуть поспілкуватися про них. Навіть якщо їм не корисно слідувати ГОЛО, кетогенним або іншим, можливість обговорити свої недоліки - і потенційні переваги - може стати перевагою.

2. Зміна керівництва FDA

Оскільки нова інформація та дослідження постійно змінюють ландшафт харчування, має сенс, що Управління з контролю за продуктами та ліками змінить свої вказівки щодо таких питань, як споживання цукру, трансжирів та солі. Але часто цей тип директив втрачається в циклі новин, навіть коли це може бути серйозним зрушенням.