Ситний ячмінно-грибний суп

Земляні гриби та горіховий ячмінь об’єднуються в цю затишну сімейну трапезу, щоб зігріти живіт.

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

Подрібнювач морської солі

Перець горошина змішана

• Крок 1
• 5 склянок (1250 мл) курячого бульйону
• 3/4 склянки (187,5 мл) горщик або перловка
• 1 ч. Ложка (5 мл) вершкового масла або маргарину
• 1/2 (250 г) невеликих грибів, четвертованих
• 1/4 ч. Ложки (1,25 мл) часникового порошку
• 3 середні моркви, нарізані кубиками
• Лавровий лист
• 1 ч. Ложка (5 мл) щіпки листя чебрецю
• Подрібнювач морської солі, за смаком
• Подрібнювач перцевої кукурудзи, смак

---