45 ідей для вечері напередодні Різдва, які займають одну годину чи менше - PureWow
Коли ви знаєте, що проведете Різдво, готуючи казкове свято, легко повернутися до китайської їжі на вечерю напередодні Різдва. Ви хочете чогось смачного, але у вас також є мільйон інших справ. Перш ніж взяти слухавку, розгляньте одну з цих 40 ідей на вечерю напередодні Різдва, на виготовлення яких потрібно всього одну годину чи менше. Від основних страв, таких як ситна вегетаріанська паста та смажена курка, до гарнірів, таких як вершкова полента та салат з кіноа, у цьому списку є щось, що підходить всій родині.
1. Касіо е Пепе (20 хвилин)
Класичний італійський рецепт, який здається вигадливим (особливо якщо ви вимовляєте вимову), але насправді він вимагає лише чотирьох інгредієнтів, якщо не рахувати сіль і перець.
2. Смажений лосось з однією каструлею з картоплею та Роменом (40 хвилин)
Основна страва та гарніри поєднуються на одній сковороді, тому ви можете обертати подарунки в останню хвилину, а не прибирати після обіду.
3. Три сири Mac і сир (30 хвилин)
Наша мантра про Святвечір? Ви повинні споживати якомога більше сиру.
4. Меч Елісон Роман з подрібненими оливками та материнкою (30 хвилин)
Представляємо найпростіший спосіб приготування риби в домашніх умовах: цей приголомшливий засіб вимагає менше десяти інгредієнтів, і найскладніше, що вам потрібно зробити, - це кинути соус.
5. Макарони з козячого сиру зі шпинатом та артишоками (25 хвилин)
Секрет кремової 30-хвилинної страви з макаронів? Козячий сир. Він тане разом із макаронною водою, отримуючи найпростіший соус.
6. Салат з цитрусових, креветок та кіноа з фетою (20 хвилин)
Якщо ви очікуєте різдвяного застілля, що розбиває кишечник, чому б не тримати речі на світлішому місці за допомогою яскравого, солоного салату з креветок?
7. Обпалені гребінці з цитрусовим кукурудзяним суккоташем (40 хвилин)
Щось щодо гребінців кричить з особливої нагоди, тому приємно дивує, що їм потрібно лише дві хвилини приготування на одну сторону (а насправді вони досить поживні).
8. Moules-Frites (Мідії та картопля фрі) (30 хвилин)
Ми не знаємо, чи їдять парижани мідій та картоплі фрі в ніч перед Різдвом, але Санта це робить.
9. Крісі Тейген з сирною куркою Міланезе (40 хвилин)
Смажена на сковороді курка, фарширована плинним, плавленим сиром - наша ідея святкової. Подавайте його з тонкими стрічками пармезану.
10. Грецька сковорода з курки та рису (40 хвилин)
Легко, чудово і смачно - це три улюблені групи продуктів. Плюс, є фета - потрібно говорити більше?
11. Ціле смажене Бранзіно з поголеним фенхелем (20 хвилин)
Так, ви можете (і повинні) смажити цілу рибу вдома. Попросіть продавця риби у вашому супермаркеті почистити рибу, тож вам потрібно буде лише додати цитрусові та зелень.
12. Феєрверк з куркою з рисом (35 хвилин)
Якщо вам обов’язково потрібно їсти китайську їжу напередодні Різдва, зробіть це легким, прохолодним куркою генерала Цо.
13. Буйебей з одним горщиком (30 хвилин)
Як правило, це прованське рагу з морепродуктів готується за дві години, але ми доводимо, що ви можете зробити це менш ніж за половину цього часу (і на смак він настільки ж смачний).
14. Cheater’s Beef Stroganoff (30 хвилин)
Коли ви наллєте собі склянку охолодженого червоного вина, вечеря вже буде на столі.
15. Ягнячі відбивні з граната та клена (40 хвилин)
Ми обіцяємо, що ці відбивні з баранини настільки ж надійні в приготуванні, як і курка. Глазурована гранатова патока - це кисло-солодка вишня зверху.
16. Фісташкова свиняча вирізка із салатом з яблук та ескаролу (40 хвилин)
Якщо ви звикли сушити нудну свинячу вирізку, вас чекає задоволення. Це здобне і ніжне, а найкраще, вся їжа готується на одному деко.
17. Кінцева сирна тарілка із смаженим виноградом (30 хвилин)
Якщо ви не можете подати блюдо з сиром і назвати це вечерею напередодні Різдва, коли можете?