5 2 дієтичний стиль; підсилювач імунітету; знахідки дослідження - NHS
П’ятниця, 6 червня 2014 року

"Голодування принаймні два дні відновлює імунну систему, пошкоджену старінням або лікуванням раку, показали дослідження", - повідомляє Daily Express. Однак у дослідженні, про яке повідомляється, брали участь лише миші, а не люди.
Тривале або періодичне голодування стає все більш популярною стратегією досягнення втрати ваги. Це було продемонстровано завдяки неймовірно популярній дієті 5: 2, коли учасники їдять нормально протягом п’яти днів на тиждень, а потім поститься до решти двох.
Повідомлялося, що дієта 5: 2 може призвести до втрати ваги для деяких людей, а інші стверджують, що голодування може посилити імунну функцію та запобігти хронічним захворюванням.
У цьому дослідженні, в якому використовувались лише миші, дослідники мали на меті з’ясувати, чи може тривале голодування зменшити токсичні ефекти хіміотерапії - зокрема, пошкодження білих кров’яних тілець та активності кісткового мозку, що робить організм ослабленим та вразливим до інфекцій.
Дослідники виявили, що миші, які голодували протягом двох-п’яти днів перед хіміотерапією, показали швидше відновлення рівня білих кров’яних клітин. Повідомляється, що на стадії клінічного випробування на людях триває.
Надзвичайно важливо підкреслити, що якщо ви проходите курс хіміотерапії, ви не повинні вносити радикальних змін у свій раціон, якщо це не рекомендовано лікарем. Це може зробити вас вразливим до ускладнень.
Звідки взялася історія?
Дослідження проводили дослідники з Університету Південної Каліфорнії, Університету Огайо та Університету Палермо, Італія. Дослідження було підтримано Національним інститутом охорони здоров’я та старіння та було опубліковано в рецензованому науковому журналі Cell. Він був опублікований на відкритому доступі, тому його можна безкоштовно читати в Інтернеті.
Повідомлення Daily Telegraph про дослідження були точними і включали обговорення експертів, які сказали, що, хоча ці висновки можуть мати значення для людей, які отримують лікування раку, необхідне подальше дослідження, і тривале голодування слід розглядати лише під керівництвом лікаря. Як припускає професор регенеративної медицини в UCL Кріс Мейсон: «Найрозумнішим шляхом вперед було б синтезувати цей ефект із ліками. Я не впевнений, що піст - найкраща ідея. Людям краще їсти регулярно ».
Висвітлення Daily Express, хоч і не було неточним, було не таким чітким, як повинно бути. Лише в останній частині статті ви зрозуміли, що в дослідженні брали участь миші, а не люди.
Що це було за дослідження?
Це було наукове дослідження з використанням мишей, яке мало на меті вивчити вплив тривалого голодування на зворотний токсичний ефект хіміотерапії.
Сюди входило, як це впливало на регенерацію кісткового мозку та циркуляцію білих кров’яних клітин - ключових складових імунної системи організму.
Дослідники пояснюють, як дефекти імунної системи є головними у процесі старіння та пов’язані з цілим рядом захворювань. Одним із наслідків хіміотерапії є пошкодження ДНК і загибель клітин як циркулюючих клітин крові, так і стовбурових клітин кісткового мозку, які відповідають за вироблення нових клітин крові.
Це призводить до зменшення кількості еритроцитів (які несуть кисень), тромбоцитів (які сприяють згортанню крові) та білих кров’яних тілець (які складають імунну систему організму), роблячи організм ослабленим та вразливим до інфекції.