5 брехні здорової їжі, які можуть зробити вас жирним

Скотт Христос - письменник, підприємець та засновник компанії Pure Food Company. Читати повний профіль

брехні

  • Поділіться
  • Закріпіть
  • Твіт
  • Поділіться
  • Електронна пошта

Більшість того, що нас навчили про харчування, катастрофічно неправильне. Наші дієти зараз перевантажені упакованими харчовими продуктами з високим ступенем обробки, наповненими хімічними речовинами, які ми не можемо вимовити, очищеними вуглеводами та цукром, нездоровими тваринами, які наповнені антибіотиками, та підсолодженими цукром закусками та напоями.

Не дивно, що розвинені країни страждають ожирінням.

Сумний факт полягає в тому, що всі ми стали жертвами огидних обманів харчової промисловості.

У вас є вибір: продовжуйте бути жертвою або озброїтися знаннями, щоб зробити кращий вибір для свого здоров’я.

Очевидно, ви вибрали останнє.

Тож погладьте себе по спині і сядьте, розслабившись, коли ми досліджуємо п’ять найбільших брехні про так звану здорову їжу.

Брехня No1: Продукти з низьким вмістом жиру є здоровими.

Легко заплутатися, коли в продуктовому магазині ви бачите, як заявки про здоров’я обклеєні улюбленими стравами з низьким вмістом жиру. Але ось правда: жир корисний для вас (звичайно, потрібні типи). Це потрібно вашому тілу. І що найгірше, жир у нежирних продуктах харчування часто замінюється більшою кількістю цукру, солі та високоопрацьованих інгредієнтів, що може принести більше шкоди, ніж користі.

Одне дослідження показало, що дієта з високим вмістом жиру та вуглеводів насправді може знизити рівень холестерину та глюкози в крові. Інший показ показав, що дієти з низьким вмістом жиру не є нічим кращими для схуднення, ніж дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводів.

І це дослідження, опубліковане в Journal of Marketing Research, показало, що люди, які бачили на харчовій упаковці етикетку з низьким вмістом жиру, їли до 50 відсотків більше, ніж ті, хто цього не робив.!

Протягом багатьох років нам казали уникати насичених жирів, але аналіз дослідження майже 350 000 пацієнтів не виявив зв'язку між насиченими жирами та серцевими захворюваннями.

Свідчення очевидні: забудьте про нежирність. Їсти більше продукти з корисними жирами, такі як жирна риба, оливкова олія, горіхи та авокадо.