5 цікавих, корисних продуктів, які потрібно додати до свого раціону - поради щодо життя та любові
Крістін Сидоров
Хочете відновити свою прихильність здоровому харчуванню, але з меншим ентузіазмом насолоджуєтесь тією ж самої дієтичною їжею? Потрясіть щось із цих захоплюючих, не дуже середніх продуктів, наповнених користю для здоров’я та смаком. Ось 5 смачних продуктів, які можна додати до свого раціону для здорових та авантюрних людей.
Jícama
Jícama - це хрусткий, трохи солодкий та крохмалистий коренеплід, який родом з Мексики та Південної Америки. У ньому є багато клітковини, вітаміни А і С, а також інулін - пробіотик, який допомагає стимулювати хороший ріст бактерій у шлунку. Незважаючи на те, що він схожий на картоплю, jícama не підвищує рівень цукру в крові настільки сильно, що робить його смачною та корисною альтернативою для діабетиків. Він низькокалорійний і жирний, і задовольняє ту жагучу жагу, коли виявляєш, що тягнешся до менш корисних варіантів, таких як чіпси або сухарики.
Сиру жикаму можна нарізати шматочками та їсти просто як закуску, і вона є чудовим доповненням до овочевих та фруктових салатів, салатів та сальс. Спробуйте пасерувати або засмажити його з іншими овочами, або кидати в супи та рагу для посилення харчування та смаку.
Васабі
Цей основний продукт для суші має величезний запальний запах, але він корисний і для вас. Васабі наповнений потужними антиоксидантами, калієм та кальцієм, містить антимікробні властивості та, як було показано, допомагає запобігати виразці та раку. Просто переконайтеся, що ви отримуєте справжні речі - імітація васабі стає все більш популярною в США, і вона не має однакових переваг.
Васабі належить до тієї ж сімейства продуктів, що і хрін, тому спробуйте вживати його так само: приправте домашні заправки для салатів, маринади та соуси або додайте до картопляного пюре та діпсів для швидкого смаку.