5 дивовижних переваг органічних фактів тайського чаю

від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 02 липня 2020 р. ✓ На основі доказів

органічних

Вживання тайського чаю - спосіб життя в деяких частинах світу, а також покращує загальний стан здоров’я та здоров’я різними дивовижними способами.

Що таке тайський чай?

Тайландський чай - популярний традиційний напій у Таїланді, який подають як гарячим, так і холодним і, як правило, готують з чаєм, цукром та молоком. Хоча ці інгредієнти не звучать особливо цікаво чи унікально, чайна суміш, як правило, є місцевим цейлонським сортом, і існує безліч інших інгредієнтів, спецій або змін, які вносяться залежно від того, хто готує чай. Додаються різні типи молока, серед інших популярних варіацій можуть бути змішані насіння анісу або тамаринда. Цей вершковий і пінний напій може випускатися у світлих або темних сортах і частіше подається з льодом. Тим не менш, вранці гарячий тайський чай також є популярним варіантом.

З точки зору кофеїну, на чашку цього напою припадає від 50 до 60 міліграмів на приблизно 8 унцій, приблизно половину того, що ви отримували б у середній чашці кави. Можливо, унікальним у цьому чаї є його дивний колір - він має, як правило, оранжевий, бурштиновий або блідо-червоний колір. Оскільки використовуване листя є основним листям чорного чаю, деяких людей бентежить остаточний вигляд напою. Як виявляється, у Таїланді цей колір може походити від включення насіння тамаринда або інших різнокольорових спецій, а також природного способу, яким листя чаю забарвлюють воду. У тайський чай, який можна придбати в Америці чи Європі, часто додають червоний або жовтий харчовий барвник, щоб надати тайському чаю виразного вигляду.

Варіації тайського чаю

До основних варіацій цього чаю належать гарячий тайський чай і холодний тайський чай.

До гарячих сортів цього чаю відноситься тайський гарячий чай, який готують гарячим, а потім підсолоджують молоком та цукром. Інший сорт, темний тайський гарячий чай, виключає молоко, тому напій підсолоджується лише цукром. Обидва ці сорти можуть включати інші спеції та ароматизатори, залежно від вашого рецепту або уподобань.