5 інгредієнтів хліба з оливковою олією (не потрібно дріжджів) - овочі I Heart
Цей простий хліб з оливковою олією дуже простий у приготуванні, і для нього не потрібно жодних дріжджів! Свіжий хліб можна мати на столі за лічені хвилини!
Хто готовий до старовинного доброго хліба? Є кілька речей, які я люблю більше, ніж свіжий шматочок хліба. Проблема в тому, що я зазвичай не хочу робити цілий хліб ... тому що я з’їм це все за лічені дні. Чому немає більше рецептів хліба на одну порцію? Про всяк випадок, якщо ви любите хліб так само, як я, ось супер простий рецепт теплого і пухнастого хліба, дріжджів не потрібно.
Як зробити хліб без дріжджів
Я люблю свіжий хліб, але у мене в коморі не завжди є дріжджі, і навіть коли я маю, я не хочу чекати годинами, поки тісто підніметься. Хороша новина полягає в тому, що ви можете готувати хліб без дріжджів! Все, що вам потрібно - це борошно, розпушувач, оливкова олія, сіль та тепла вода! Розпушувач додає хлібу трохи підйому без дріжджів.
Я не впевнений, чи варто мені називати це печиво, булочки чи просто маленькі хлібці. Можна зробити його на сковороді, щоб він більше нагадував звичайний хліб, але я зробив свій на сковороді, щоб заощадити час і уникнути попереднього розігріву духовки. Серйозно кажучи, цей рецепт не може бути простішим!
Поради щодо ідеального хліба з оливковою олією
- Я зробив їх у сковороді з антипригарним покриттям та у чавунній сковороді. Я виявив, що антипригарний сотейник є найпростішим, але будь-яка каструля підійде.
- Додавання декількох свіжих або сушених трав - чудовий спосіб додати трохи додаткового смаку. Я експериментував з розмарином та петрушкою, і обидва додавали тонкий смак.
- Ви можете зробити їх у кухонному комбайні або вручну в мисці. Я насправді вважаю, що метод чаші зрештою простіший, оскільки чистка кухонного комбайна може скласти клопоти. Але обидва працюють добре!
- Цей хліб найкраще подавати свіжим. Ви можете тримати його в герметичному контейнері або мішку на блискавці день-два, але це дійсно найкраще прямо з каструлі!
Я пам’ятаю, як вперше це зробив; Я не міг повірити, що, змішавши лише жменьку кладових, можна зробити свіжий хліб!
Швидким перемішуванням у вас вийде кудлате тісто, як це.
Технічно за цим рецептом виходять 4 маленькі хлібці, тож, якщо ви хочете бути строгими щодо порцій, ви можете подати до них 4 людини. Але вони настільки смачні, що вам, мабуть, захочеться з’їсти (принаймні) 2. А може, це лише я? Моєю абсолютно улюбленою оливковою олією є оливкова олія California Olive Ranch, але підійде будь-який вид.
Я радий, що нарешті можу збити одну порцію хліба, щоб подати її до супів чи салатів, не залишаючи на прилавку величезного батона. І цей рецепт чудовий, якщо ви хочете зробити хліб без дріжджів!
столові прилади столові прилади значок
значок папки папки
піктограма instagram instagram
значок pinterest pinterest
значок facebook facebook
значок друку друк - -