5 поєднань суперпродуктів, які ще здоровіші, коли їх їсти разом
При поєднанні їжі багато хто з нас замислюється про правильне харчування, яке поєднується з вином або найкращі поєднання смаків. Що стосується пошуку найкращих комбінацій, врахування харчових переваг має бути не менш важливим. Якщо їх їсти поодинці, такі продукти, як цільні зерна, фрукти та овочі, доставляють тони здорових будівельних блоків, щоб допомогти нашому тілу залишатися в найкращій формі. У поєднанні з правильними партнерами ці поживні продукти можуть бути ще кориснішими. Це чудова новина, адже звичайна миска з пареним коричневим рисом не дуже багато пропонує у відділі смаків.
Ключовим є знання того, який вибір дасть найбільший поштовх, оскільки деякі спарювання можуть негативно впливати одне на одного. Склянка молока з червоним м’ясом може бути не найкращим варіантом, оскільки кальцій може ускладнити засвоєння заліза в нашому тілі. Але ці 5 комбінацій є одними з найкращих для вашого тіла, і вони також бувають смачними. Зробіть ці комбінації частиною вашої звичайної дієти, і здорове харчування стане синонімом смачного харчування.
1. Авокадо і помідор
Любителі їжі в Мексиці, можливо, захочуть насолодитися совок-два гуакамоле поряд із цим піко де галло, оскільки авокадо та помідори працюють краще в команді, ніж вони самі. The Huffington Post повідомляло, що багато поживних речовин у томатах, як лікопін, який бореться з раком, не легко засвоюються, якщо не поєднуються з жиром. Те саме стосується ряду різних вітамінів. Збір авокадо означає, що ви отримаєте всі корисні для вас переваги від помідора, а також дозу мононенасичених жирів із самого зеленого фрукта.
Ці два інгредієнти також мають феноменальний смак разом у безлічі різних рецептів. Вершковий гаспачо робить чудову літню страву освіжаючою, але все ж ситною. Якщо ви більше любите сендвіч, цей сирний сир на грилі може стати одним із ваших нових фаворитів.
Єдиним мінусом є те, що знайти продуктовий авокадо в продуктовому магазині може бути непросто. Коли вони всі тверді, як скеля, розгляньте деякі інші варіанти, як виманити ці корисні поживні речовини з соковитих червоних фруктів. Оливкова олія зробить свою справу, і не потрібно давати їй дозріти тиждень на прилавку. На смак томатів справді чудовий смак, посипавши сіллю і краплинкою олії, щоб зробити феноменальний салат. Додайте кілька трав, якщо хочете пофантазувати, але це насправді все, що вам потрібно.
2. Риба та брокколі
Хоча американці люблять своє м’ясо, ця відданість, здається, не переноситься на світ морепродуктів. Багато медичних працівників заохочують людей вживати більше їжі для свого раціону, оскільки вони пропонують омега-3 і можуть зменшити ризик смерті від серцевого нападу. Існує також спосіб отримати ще більше користі з цього філе лосося, і це, мабуть, уже у вашій хлібці. Організація Rodale’s Organic Life повідомляє, що споживання риби з брокколі може різко зменшити ризик розвитку раку в порівнянні з шарфуванням лише морепродуктів. У статті пояснюється, що завдяки сульфорафану, який міститься в зеленій овочі.