5 правил здорового глузду для здорового харчування - Стів Тобак
Шукайте все, що завгодно, і ви ніколи не знайдете більш безфактумної теми, ніж дієта. Модних примх існує безліч, не кажучи вже про незліченні міфи про глютен, лактозу, холестерин, вуглеводи, білки та вегетаріанство чи веганство.

Наука постійно тригери. Раніше демоном був насичений жир, тепер це цукор. Яйця були включені, потім вимкнені, потім включені, тепер знову вимкнені. Алкоголь та кофеїн в помірній кількості - це нормально. Ви не можете довіряти нічого з цього дурниці.
Навіть не починайте мене з усіх диво-дієт, систем схуднення, супер-продуктів, вітамінів та поживних речовин.
Я не фахівець, але моя дружина. І моя вага та лінія талії не змінилися за все моє доросле життя. Це не ракетна наука. Просто потрібно трохи дисципліни та здорового глузду. Ось 5 загальноприйнятих правил схуднення та правильного харчування. Слідуйте за ними, і у вас все буде добре. Серйозно.
Правило 1. Щоб схуднути, їжте менше, займайтеся більше або і те, і інше.
Ось так ви худнете. Це насправді не може бути простішим.
Дієти погані. Так само як і все, що обіцяє допомогти вам схуднути. Жодне з них не працює протягом довгого часу. Дієта - це спосіб життя, а не програма швидкого виправлення.
Правило 2. Калорії, що надходять = Калорії виходять.
Слідкуйте за вагою та лінією талії. Вони повинні залишатися тими ж. Якщо ви бачите зміну, імовірно збільшення того чи іншого, див. Правило 1. Налаштовуйте, поки рівновага знову не буде досягнута. Для цього потрібна здатність читати шкалу і знати, які цифри більші за інші.
Правило 3. Не потрібно ні від чого відмовлятися, якщо це не скаже лікар, і це має сенс.
Які розумні причини? У вас целіакія, і у вас буде постійний пронос, доки ви не помрете від зневоднення, якщо не відмовитесь від глютену. Ваш рівень холестерину не входить у рейтинг, і у вас високий ризик серцевих захворювань. Такі речі. В іншому випадку хліб, молоко, м’ясо, масло, деякі солодощі - майже все добре в помірних кількостях, якщо у вас немає певної хвороби, алергії чи чутливості.