5 причин, чому клітини раку та цукор є найкращими друзями - перемогти рака
5 причин Ракові клітини та цукор є найкращими друзями
Патрік Квіллін, доктор філософії, науковий співробітник, центральна нервова система, колишній директор з питань харчування для Центри лікування раку в Америці в Tulsa, OK, писав: "Мене бентежить, чому просту концепцію" цукор годує рак "можна так різко не помітити як частину комплексного плану лікування раку" (Nutrition Science News, квітень 2000 р.). Я згоден. Цукор - улюблена їжа раку. Є принаймні п’ять причин того, що рак та цукор є найкращими друзями.
1. Спорідненість
Клітини раку обожнюють цукор! Ось чому рафіновані вуглеводи, такі як білий цукор, біле борошно, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS) та безалкогольні напої надзвичайно небезпечні для тих, хто намагається запобігання або зворотний рак.
Як Цукор викликає зростання клітин раку?
Цукор по суті живить пухлини та стимулює ріст раку. Клітини раку поглинають цукор у 10-12 разів швидше здорових клітин. Насправді, це основа ПЕТ (позитронно-емісійної томографії) сканування - одного з найточніших інструментів для виявлення росту раку. ПЕТ-сканування використовують глюкозу з радіоактивною міткою для виявлення голодних до цукру клітин пухлини. Коли пацієнти п'ють цукрову воду, вона переважно потрапляє в ракові клітини, і вони запалюються!
Зв’язок між цукром та пухлинами
Нобелівський лауреат 1931 року з медицини, німець Отто Варбург, доктор філософії, виявив, що ракові клітини мають принципово інший енергетичний обмін в порівнянні зі здоровими клітинами. Він виявив, що злоякісні пухлини виявляють підвищений гліколіз - процес, за допомогою якого глюкоза використовується як паливо для раку - порівняно з нормальними клітинами.
Дослідження Варбурга також виявило, що рак процвітає в кислому середовищі. Цукор є висококислим. При рН близько 6,4 він в 10 разів кислотніший за ідеальний лужний рН крові при 7,4. Підтримання профілактичного рівня рН може зажадати зменшення або знищення дієтичного цукру.
Цукор пригнічує ключову імунну відповідь, відому як фагоцитоз - ефект імунної системи Пак-Мана. Вживання 10 чайних ложок цукру може спричинити приблизно 50% зниження фагоцитозу.
Якщо ви враховуєте цукор у вашій крупі, сироп на вафлях та млинцях, цукор, доданий до вашої ранку кава або чай, цукор у холодних напоях, таких як холодний чай або лимонад, ГФУ у готових продуктах, заправка для салатів та кетчуп, і звичайно солодкі закуски та десерти, ви можете зрозуміти, як легко суттєво придушити свою імунну систему.
Як довго цукор впливає на імунну систему?
Не тільки кількість цукру, але й частота прийому цукру має значення для імунної функції. В одному дослідженні у досліджуваних було виявлено зниження фагоцитозу майже на 38% через одну годину після вживання помірної кількості цукру. Через дві години імунна система була пригнічена на 44%; імунна функція не відновлювалася повністю протягом повних п’яти годин.
У більшості людей під час споживання цукру в будь-якій формі підшлункова залоза виділяє інсулін. Наприклад, тканина молочної залози містить рецептори інсуліну, а інсулін є потужним стимулятором росту клітин. Одна група австралійських дослідників дійшла висновку, що високий рівень інсуліну та інсуліноподібного фактора росту (IGF) насправді може бути причиною раку молочної залози, простати, ендометрію та підшлункової залози.