5 причин спробувати дієту на рослинній основі - Фонд Брайана Гранта
5 причин спробувати дієту на рослинній основі
Ми вже знаємо, що те, що ми вкладаємо в наш організм, може мати прямий вплив на наше загальне здоров’я та самопочуття. Але як вживання рослинної дієти допомагає хворобі Паркінсона?
Рослинна дієта підживлює організм поживними речовинами, необхідними для збереження здоров’я та міцності. Як випливає з назви, воно в першу чергу орієнтоване на рослини. Це означає, що їсти більше фруктів та овочів, а також цільних зерен, горіхів та квасолі.
Ви також можете включати мононенасичені або “здоровіші” жири, тобто вибираючи оливкову олію замість вершкового масла, і споживати меншу кількість білка - бажано рибу з високим вмістом омега-3 жирних кислот, наприклад, лосось. "Докази дуже великі, що повноцінна дієта на рослинній основі є основою здорового харчування", - говорить д-р Джон Дуда, директор Дослідницького, освітнього та клінічного центру хвороби Паркінсона (PADRECC) Медичного центру Філадельфії і доцент кафедри неврології в Медичній школі Перельмана при Університеті Пенсільванії.
Більше того, вживання рослинної дієти може покращити симптоми хвороби Паркінсона. Якщо ви нам не вірите, ось п’ять причин, які передумають. Насправді, вони можуть навіть надихнути на шалений шматок продуктового відділу наступного разу, коли ви будете в продуктовому магазині.
1. Це може дати вам міцніші кістки, тому візьміть це, падіння!
Проблеми з мобільністю є більш поширеними в міру прогресування хвороби Паркінсона, і для багатьох, ймовірно, буде підвищений ризик падінь. Згідно з деякими дослідженнями, наявність PD може також збільшити ризик витончення кісток. Міцні кістки - це те, що людям із хворобою Паркінсона потрібно захищатись у разі падіння.
Ось чому вкрай важливо їсти рослинні страви, багаті на зміцнення кісток корисних речовин, таких як кальцій, магній і вітаміни D і K. На додаток до споживання правильної їжі, регулярні фізичні вправи, включаючи вправи на вагу та силу тренування - збереже ці кістки гарними та міцними, роблячи переломи або переломи менш імовірними.
2. Це допомагає боротися з недоїданням і втратою ваги.
Оскільки хвороба Паркінсона може впливати на функцію травлення, люди, які живуть із ПД, можуть помітити такі симптоми, як раннє насичення (відчуття ситості після споживання невеликої кількості їжі), труднощі з ковтанням або смак їжі на смак або відрізняються від того, до чого ви звикли.
Це може призвести до недоїдання, втрати ваги, втрати м’язів, виснаження життєво важливих поживних речовин, ослаблення імунної системи, ризику розвитку інших захворювань або навіть смерті.