5 прикрас літніх продуктів, які також допоможуть зцілити ваш путівник з блиском у кишечнику

Мені поставили діагноз хвороба Крона більше року тому, і з тих пір я дуже обережно ставився до того, яка їжа потрапляє в моє тіло. На додаток до вилучення деяких продуктів зі свого повсякденного раціону, я провів багато досліджень, які продукти слід збільшувати. Якщо ви ще не читали, Eat Pretty - чудовий ресурс для сезонних продуктів та їх безлічі переваг. Але для початку, ось декілька найкращих продуктів харчування, які не тільки прикрашають, але й допомагають оздоровити кишечник.

Зелень кульбаби

Від кореня до квітки кульбаби є надзвичайно поживними рослинами, завантаженими вітамінами, мінералами та клітковиною. Зелень кульбаби можна їсти у вареному або сирому вигляді і служити чудовим джерелом вітамінів А, С і К. Вони також містять вітамін Е, фолієву кислоту та невелику кількість інших вітамінів групи В. Кульбаби є багатим джерелом бета-каротину та поліфенольних сполук, які, як відомо, мають сильну антиоксидантну здатність, яка може запобігти старінню та певним захворюванням. Інулін, клітковина, яка міститься в корені кульбаби, також може підтримувати здорові кістки завдяки покращеному травленню та сприянню розвитку здорових кишкових бактерій.

Ананас

Ананас містить бромелайн, який є сумішшю ферментів, які, як показують дослідження, можуть зменшити запалення та набряк носа, а також допомогти у загоєнні ран та опіків. Це також пов’язано з покращенням травлення та історично використовувалося для лікування розладів травлення. Якщо ви такий гарний, як я, ананасовий сік може стати вашим новим смаком. Ті самі ферменти бромелаїну допомагають у лікуванні вугрів та загоєнні шкірних проблем. Бромелайн робить шкіру міцною та гнучкою, а також забезпечує еластичність та красу шкіри шляхом синтезу колагену.

---