6 фактів Користь для здоров’я від вживання лаваша

Лаваш смажать при досить високій температурі (232 ° С), з-за чого тісто швидко набухає. Вийнявши з духовки, тісто відокремиться і утвориться як кишеня. Ця кишеня, яка відрізняє лаваш від іншого хліба. Зараз більшість людей їдять лаваш не з соусом, а наповнюють його різноманітними інгредієнтами, такими як бутерброди. Лаваш також можна спекти назад, щоб текстура стала хрусткою.

Харчовий вміст лаваша!

У 100 г лаваша є вміст поживних речовин, таких як:

Калорії (ккал) 275
Жир 1,2 г.
Насичені жири 0,2 г.
Поліненасичений жир 0,5 г.
Мононенасичені жири 0,1 г.
Холестерин 0 мг
Натрій 536 мг
Калій 120 мг
Вуглеводи 56 г.
Клітковина харчова 2,2 г.
Білок 9 г.
Вітамін А 0 МО
Вітамін С 0 мг
Вітамін В6 0 мг
Вітамін В12 0 мкг
Кальцій 86 мг
Залізо 1,4 мг
Магній 26 мг

Завдяки привабливому харчовому вмісту лаваша, лаваш пропонує кілька переваг для здоров’я для вашого організму.

Користь для здоров’я від вживання лаваша!

Низька калорійність

Лаваш має менше калорій, ніж звичайний пшеничний хліб. Цей хліб - найздоровіший хліб для схуднення. Лаваш виготовляється із цільнозернових злаків і містить багато мінералів та вітамінів. Лаваш має кілька переваг для здоров’я, таких як зменшення ризиків для здоров’я від холестерину та високого кров’яного тиску.

165 калорій - це кількість калорій на шматку білого хліба розміром 6-1/6 дюймів. Якщо ви використовуєте лаваш для виготовлення бутербродів, ви можете отримати трохи калорійності, а не з’їсти два звичайні шматки хліба, які можуть містити 200 калорій і більше. Перевага лаваша полягає в тому, що він містить менше 1 грама жиру на порцію.

Вміст білків і вуглеводів

Лаваш містить 5,5 грамів білка і 33 грами корисних речовин для вуглеводів. З вуглеводів у цьому хлібі трохи більше 1 грама - це клітковина. Щоб збільшити споживання клітковини, це можна зробити, з’ївши пшеничний лаваш із цільної пшениці, який містить більше 6 грамів клітковини на порцію. Цілий лаваш містить менше рафінованих вуглеводів, чого слід уникати. Це пояснюється тим, що згідно з дослідженням підвищеного споживання вуглеводів в Америці, опублікованим у “Journal of Clinical Nutrition” 2004, очищені вуглеводи можуть спричинити ожиріння, порушення рівня холестерину та діабет 2 типу.

Харчування