6 переваг спіруліни при ожирінні, підкріплених наукою
Ожиріння - це медичний стан, який виникає через багато факторів і викликає занепокоєння у всьому світі. Характеризується накопиченням жиру в організмі в такій мірі, яка негативно впливає на здоров’я.
Ожиріння є багатофакторним захворюванням, оскільки воно, в свою чергу, збільшує ризик розвитку інших захворювань, таких як хвороби серця, цукровий діабет 2 типу, певні типи раку, остеоартроз та інші розлади. Це головним чином через надмірне харчування, відсутність фізичної активності та генетичних факторів.
Однак ожиріння можна запобігти, включаючи зміни в дієту, фізичні вправи, ліки або хірургічне втручання. Хоча це можна запобігти, це стало основною причиною смерті у всьому світі. У 2013 році ожиріння було визнано Американською медичною асоціацією як захворювання.
Окрім низькокалорійної дієти та фізичних вправ, вчені працюють над іншими альтернативами, такими як дієтичні компоненти, які допомагають усунути ускладнення ожиріння, надаючи антиоксидантні та протизапальні властивості, знижуючи рівень холестерину та зменшуючи ризик серцевих захворювань.
Широкі дослідження, проведені в цій галузі, свідчать про те, що споживання дієтичних добавок спіруліни може допомогти запобігти ожирінню.
Зміст
Що таке спіруліна?
Спіруліна є біомасою синьо-зелених водоростей і може споживатися людьми та тваринами. Він використовується як дієтична добавка у вигляді цільної їжі і доступний у вигляді таблеток, порошку та пластівців. Зазвичай використовується як кормова добавка для птахівництва, акваріума та аквакультури.
Спіруліна багата на поживні речовини та вітаміни. Висушена спіруліна містить 60% білка. Це відмінне джерело вітамінів групи В та дієтичних мінералів, заліза та марганцю.
6 Доведені переваги спіруліни при ожирінні
Спіруліна має багато фармакологічних властивостей, які можуть принести користь при ожирінні та втраті ваги.
1. Це допомагає при схудненні
Вживання спіруліни виявилось корисним для зменшення маси тіла. Експериментальне дослідження, проведене на 40 пацієнтах, досліджувало вплив спіруліни на масу тіла, артеріальний тиск та функцію ендотелію.
Пацієнти отримували 2 г спіруліни протягом трьох місяців. Результати показали, що спіруліна покращує індекс маси тіла, вагу, кров'яний тиск та функцію ендотелію у пацієнтів із гіпертонією із надмірною вагою.
Дослідження, проведене Wan-Loy та співавт. показали, що морські водорості містять біологічно активні сполуки, такі як фукоксантин, альгінати, фукоїдани та флоротаніни, які служать різним механізмам, що допомагають вилікувати ожиріння. Ці сполуки пригнічують всмоктування ліпідів і метаболізм, впливають на почуття ситості та пригнічують диференціацію адипоцитів.
Що це значить?
Вживання спіруліни виявилося ефективним у зниженні ваги. Це покращує індекс маси тіла та зменшує масу тіла у пацієнтів із надмірною вагою.
2. Це знижує рівень холестерину
Дослідження показують, що спіруліна знижує рівень загального холестерину в крові. Відомо, що він знижує рівень шкідливого холестерину та покращує рівень хорошого холестерину.
Дослідження на тваринах, проведене Colla et al. індукуючи гіперхолестеринемію у щурів, годуючи їх дієтою з високим вмістом холестерину. Результати показали, що добавка спіруліни у дієту з високим вмістом холестерину значно знижує рівень триацилгліцеринів. Це також знизило рівень ліпідів у сироватці крові через присутність фікоціаніну та фенольних сполук.
Дослідження показують, що спіруліна знижує високий рівень холестерину.
Що це значить?
Високий рівень холестерину є загальним явищем у пацієнтів із ожирінням. Це збільшує ризик гіперхолестеринемії та серцево-судинних захворювань. Добавки спіруліни здатні знижувати рівень холестерину в сироватці крові, зменшувати рівень ліпідів у сироватці крові та сприяти хорошому рівню холестерину. Спіруліна може зменшити ризик серцево-судинних захворювань, гіперхолестеринемії та гіперліпідемії у пацієнтів із ожирінням.
3. Він має антиоксидантні властивості
Ожиріння характеризується підвищеним окислювальним стресом. Надмірна експресія окисного стресу пошкоджує клітинні структури разом із недостатнім виробленням антиоксидантних механізмів. Це призводить до розвитку ускладнень при ожирінні.
У дослідженні, проведеному Gargouri et al. було помічено, що антиоксидантні властивості спіруліни знижують окислювальний стрес, перекисне окислення ліпідів та підвищують активність антиоксидантних ферментів у печінці.
Експериментальне дослідження, проведене Estrada та співавт. в 2001 році показав, що екстракти, отримані зі спіруліни, є потужними поглиначами вільних радикалів та інгібують перекисне окислення ліпідів. Дослідження продемонструвало, що збільшення вмісту фікоціаніну, який є фракцією, отриманою зі спіруліни, показало збільшення антиоксидантної активності.
Добавки спіруліни показали суттєвий загальний антиоксидантний статус у людей похилого віку, і спостерігалось підвищення активності супероксиддисмутази, яка є антиоксидантним ферментом.