6 поживних матерів потребують більшості батьків

Зніміть стрес, скиньте вагу дитини та отримайте енергію за допомогою цих життєво важливих вітамінів та мінералів.

Краще своє життя

Чи траплялося вам коли-небудь готувати їжу із залишків їжі з тарілки вашої дитини або пастися на холодній піці перед холодильником? У мене є - і я дієтолог! Мами так захоплюються переконанням, що наші діти добре харчуються, що ми часом нехтуємо власними харчовими звичками. Можливо, тому 25% білих жінок і 45% чорношкірих важать дев'ять фунтів або більше через 10-18 місяців після пологів, ніж до того, як вони завагітніли, за даними Інституту медицини у Вашингтоні, округ Колумбія. На щастя, шість наведених нижче поживних речовин вирішують ваші найактуальніші проблеми зі здоров’ям - вони підвищують рівень енергії, покращують настрій, зміцнюють імунітет і навіть допомагають у зниженні ваги після вагітності. Читайте далі - це покращить ваше життя!

Кальцій

• Переваги для мам
  Кальцій має вирішальне значення - і не тільки для ваших кісток. Дослідження в Університеті Теннессі в Ноксвіллі свідчать про те, що дієта з високим вмістом кальцію зменшує кількість жиру, яке зберігає організм. Мінерал також допомагає зменшити симптоми ПМС до 48%, згідно з дослідженням у лікарні Рузвельта Святого Луки в Нью-Йорку. Нарешті, ваше тіло поглинає більше кальцію, коли ви вагітні, і дослідження показали, що грудне вигодовування допомагає матерям будувати міцні кістки, говорить Джоан Картер, Р.Д., представник Американської дієтологічної асоціації з штату Х'юстон.
• Ваші щоденні потреби
• 1000 мг для всіх жінок у віці від 19 до 50 років
• Великі джерела
  1 склянка нежирного ванільного йогурту або збагаченого кальцієм апельсинового соку (350 мг), 1 склянка знежиреного молока (302 мг), 1 склянка збагаченого кальцієм соєвого молока (300 мг), 1 унція. Сир Монтерей Джек (212 мг), 1/2 склянки вареної зелені комір (179 мг)
• Друге місце
• 2 ст. тертого сиру пармезан (138 мг), 1/2 склянки кальцію-тофу (130 мг), 1/4 склянки консервованого лосося з кістками (100 мг), 1 унція. мигдаль (80 мг), 1 склянка вареної брокколі (72 мг), 1/2 склянки білої квасолі (65 мг)
• Додаткові поради
  Якщо ви не любите молочні продукти, вам, мабуть, потрібно приймати добавку кальцію. Шукайте торгову марку з карбонатом кальцію - ви отримаєте кальцій, що найбільш поглинається, за найнижчою ціною. Якщо ви не приймаєте полівітаміни, переконайтеся, що ваша добавка кальцію містить вітамін D, який допомагає вашому організму засвоїти мінерал, особливо якщо у вас темна шкіра або ви живете в кліматі, де часто хмарно.

Холін

• Переваги для мам
  Вагітність та годування груддю знищують запаси цього організму необхідного жиру, який пов’язаний із покращенням пам’яті у дорослих. Тож вам потрібно поповнити його - особливо, якщо ви плануєте знову бути в рожевому або блакитному кольорі. "Холін необхідний для створення кожної клітини в організмі немовляти", - говорить доктор медичних наук Стівен Зейзел, завідувач кафедри харчування Університету Північної Кароліни в Чапел-Хілл. "Ми вважаємо, що це найважливіше протягом 25 - 40 тижнів вагітності. Саме тоді ненароджена дитина бере все, що може".
• Ваші щоденні потреби
• Багато експертів радять 425 мг жінкам від 19 до 50 років, 450 мг під час вагітності та 550 мг під час годування груддю, але доктор Цайзел каже, що 900 мг найкраще підходить для вагітних і годуючих жінок.
• Великі джерела
  3 унції яловича печінка (453 мг), 1 яйце (345 мг), 3 унції. стейк (58 мг)
• Друге місце
• Молоко, салат, цвітна капуста та арахіс; Доктор Цайзел співпрацює з USDA, щоб визначити точний вміст холіну в цих продуктах
• Додаткові поради
  Якщо ви вегетаріанець або вибагливий харчувач і годуєте грудьми, намагаєтеся завагітніти або вагітні, вам слід поговорити з лікарем про прийом добавки холіну щодня, оскільки навряд чи ви зможете отримати достатню кількість поживних речовин із обмежена дієта.

Фолієва кислота

• Переваги для мам
  Цей вітамін групи В допомагає запобігти до 70% вроджених вад нервової трубки. Для того, щоб воно працювало найкраще, потрібно приймати його до вагітності. Тож навіть якщо ви зараз не намагаєтеся завести іншу дитину, вам все одно слід звернути увагу на фолієву кислоту, оскільки багато вагітностей є незапланованими. Якщо ви знову не станете майбутньою мамою, фолієва кислота не буде витрачена даремно; це може знизити ризик серцево-судинних захворювань та раку.
• Ваші щоденні потреби
• 800 мікрограмів (мкг) для жінок у віці від 19 до 50 років, 1000 мкг, якщо ви вагітні, 900 мкг, якщо ви годуєте груддю. Принаймні половина суми повинна надходити із збагаченої їжі або добавок.
• Великі джерела
• 1 склянка збагаченої пластівці для сніданку (100-400 мкг), 1 склянка вареної сочевиці (358 мкг), 1 склянка вареної квасолі (229 мкг), 6 спаржевих списів (131 мкг), 1 склянка збагаченої пасти (120 мкг), 1 склянка апельсиновий сік (109 мкг)
• Друге місце
  1 склянка брокколі (78 мкг), 1/2 папайї (58 мкг), 1 середній апельсин (44 мкг), 1 скибочка збагаченого хліба (40 мкг)
• Додаткові поради
  Якщо ви не їсте багато продуктів, збагачених фолієвою кислотою, ви можете вибрати полівітаміни (більшість містять 400 мкг фолієвої кислоти) або окрему добавку. Вагітним жінкам слід приймати пренатальний вітамін з 1000 мкг фолієвої кислоти. Що б ви не вибрали, шукайте торгову марку з USP на етикетці - це означає, що виробник дотримувався перевіреного «рецепту» вітаміну, щоб ваше тіло могло його засвоїти.

---