6 простих правил правильного харчування
На короткому шляху вони всі працюють. Навіть чотири грейпфрути та чорнослив на день виконуватимуть роботу протягом тижня-двох. Справжня проблема - стабілізація ваги. Це означає назавжди.

Доктор Імбер - всесвітньо відомий пластичний хірург. Він очолює приватну клініку на Манхеттені і є доцентом кафедри хірургії (пластики) в медичному центрі Weill-Cornell.
Він є автором "Молодіжного коридору: Ваш путівник по позачасовій красі" (тепер доступний як вдосконалене відео видання електронної книги)
Протягом багатьох років мене часто закликали давати поради щодо дієти, і я навчився стільки, скільки навчив. Якщо хтось хоче досягти тривалого успіху зі зміною дієти, необхідно застосовувати кілька правил.
b. Повинна відбутися значна початкова зміна пожежного ентузіазму.
c. Цілі повинні бути чітко визначені та доступні.
Плани, які я пропоную, можуть бути не більш ефективними і, безумовно, менш радикальними, ніж ті, які ви вже пробували, - що говорить про справжню проблему. Вам не потрібно було більше однієї дієти. На короткому шляху вони всі працюють. Навіть чотири грейпфрути та чорнослив на день виконуватимуть роботу протягом тижня-двох. Справжня проблема - стабілізація ваги. Це означає назавжди. Коливання в три-чотири фунти часто є сезонним або психологічним і цілком прийнятним. Така невелика кількість, 2-3 відсотки ваги тіла, легко проливається без наслідків. Технічне обслуговування вимагає абсолютно нового мислення. Для того, щоб бути ефективним, він не повинен взагалі замислюватися, як тільки зміни будуть вивчені. Наступні моменти неодноразово доводили свою цінність. Вони прості, безболісні і жодним чином не заважають насолоджуватися їжею або соціальними аспектами їжі.
a. Починайте кожен прийом їжі, випиваючи повну склянку води. Він займає об'єм і втамовує певний голод. Вода займає простір, у ній немає калорій, і це корисно для вас.
b. Їжте салати як першу страву - не так, як у європейських традиціях, після основної страви. Мета очевидна. Салат наповнює і, покусивши, набагато менш калорійний, ніж будь-що, що буде після цього. Заправки для салатів - це чудово, і користь оливкової олії для здоров’я не можна переоцінити. Використай це.