7 Їжа та напої, що містять природну сполуку ресвератролу, можуть допомогти зменшити запалення
Ресвератрол - це природна сполука, яка міститься в харчових продуктах - найпопулярнішому червоному винограді, - за чутками, вона сприяє зміцненню пам’яті та допоможе людському організму подолати такі проблеми, як рак кишечника, рак легенів та хвороба Альцгеймера. Нове дослідження дослідників з Університету штату Джорджія щойно виявило, що ресвератрол також може допомогти придушити запалення в організмі.
"Ми показали, що важливий компонент червоного вина, а також винограду, який називається ресвератрол, може придушити запалення", - сказав д-р Цзянь-Донг Лі, старший автор дослідження та видатний науковий співробітник Грузинського дослідницького альянсу.
«Було показано, що ресвератрол може пригнічувати запалення, але як він регулює запалення, все ще залишається в основному невідомим. Ми виявили, що ресвератрол пригнічує основний бактеріальний збудник, що викликає середній отит та ХОЗЛ, підвищуючи регуляцію або збільшуючи вироблення негативного регулятора, який називається MyD88 коротким ”, - пояснив він.