7 ключів до харчування для зміцнення здоров’я - Sweet Spot Nutrition

здоров

7 ключів до їжі для міцного здоров’я

Після невеликого (або багатого) надмірного побалування в грудні, вам не потрібне очищення чи спеціальна дієта. Не дозволяйте суперечкам, примхам і тенденціям направляти вас у неправильному напрямку або змушувати вас повністю здаватися. Як щодо того, щоб просто повернутися до основ харчування для зміцнення здоров’я?

У листопаді 2015 року некомерційна організація з питань харчування та харчування Oldways скликала деяких провідних світових експертів з питань харчування та харчових систем для досягнення консенсусу щодо спільної точки зору щодо здорового харчування. Ви можете знайти всю їх консенсусну заяву тут, але хороша новина полягає в тому, що ці вчені підтримали ці 7 ключів до здорового харчування.

1. Зробіть половину тарілки фруктами та овочами: Тут немає великого сюрпризу, але насправді фокус полягає в тому, щоб робити це послідовно, чим більшість канадців не є. Навчитися готувати їх креативно і привабливо може допомогти (подумайте про гриль-портобельо, спіральний кабачок або пюре з цвітної капусти). Інша хитрість полягає в тому, щоб заздалегідь спланувати, придбати та підготувати їх, тож ви готові піти, коли трапляються жутки.

Ммм ... Смажені овочі йдуть.

2. Поміняйте рафінований хліб, макарони, рис справжніми цільними зернами: Ви їсте цілі зерна? Ти впевнений? Самозванців багато. (Візьміть мою цілісно-поп-вікторину та перевірте свої знання.) Цільнозерновий хліб та хлібні вироби - хороший початок, але намагайтеся регулярно включати цілі цільні зерна, такі як овес, ячмінь, лобода та булгур.

Салат "Булгур" (тріснута пшениця).

3. Їжте рибу принаймні два рази на тиждень: В ідеалі однією або обома з цих рибних страв буде жирна або жирна риба, така як лосось, форель, сардини або соболя, у всіх з низьким вмістом ртуті. Спробуйте один з моїх улюблених надзвичайно швидких і простих рецептів лосося: лосось, перетертий чилі, і, на добро, не перегрівайте його.