7 ключів до розуміння та пропагування харчування для людей похилого віку

Опублікував: Заповітні супутники/24 червня 2019 р. 14:00:00

  • Додому
  • Блог
  • 7 ключів до розуміння та пропагування харчування для людей похилого віку

розуміння
За даними Національної ради зі старіння, 10 мільйонів людей похилого віку страждають від голоду, і багато з них також стикаються з можливістю недоїдання. Хоча багато факторів сприяють виникненню проблеми, одна з причин, чому люди похилого віку не отримують необхідного харчування, полягає в тому, що їх потреби, здібності та смаки змінюються з часом. Вони можуть стати менш зацікавленими у приготуванні їжі, або у них немає фізичної енергії, щоб робити покупки та готувати собі їжу, вирішивши покластися на легкі фасовані продукти з низькою харчовою цінністю. Такі проблеми, як деменція або деякі ліки, також можуть сприяти поганому апетиту.

Незалежно від причини, недостатнє харчування може спричинити проблеми зі здоров’ям у людей похилого віку, включаючи втому, м’язову слабкість, депресію, анемію та ослаблений імунітет. Ось чому життєво важливо зрозуміти, як змінюються потреби в харчуванні з віком людей і що ви можете зробити, щоб заохотити здорову їжу до своєї коханої людини.

Планування здорової дієти для людей похилого віку

По мірі того, як люди старіють, їх організм потребує різних видів і кількості поживних речовин для підтримки загального стану здоров’я. Метаболізм вашої коханої людини сповільниться, це означає, що їй або їй не буде потрібно стільки калорій, скільки раніше. Їх дієта також повинна містити велику кількість кальцію та вітаміну D для здорових кісток, клітковини для зміцнення здоров’я серця та травлення, калію для зменшення ризику високого кров’яного тиску, корисних жирів для зменшення ризику серцевих захворювань та B12 для запобігання анемії та підтримують нервову систему.

Але як забезпечити, щоб кохана людина отримувала всі ці поживні речовини?

Зрозумійте проблему - Працюйте, щоб з’ясувати причину, через яку ваш чоловік або член сім’ї не роблять здорового харчування. Якщо проблема полягає у втраті апетиту через ліки, рішення буде іншим, ніж якщо надто складно дістатися до продуктового магазину. Дізнавшись, що сприяє поганому харчуванню, ви можете поговорити зі своїм коханим, його лікарем, іншими членами сім'ї та вихователями щодо складання плану харчування.