7 найкращих м’язів для бодібілдингу; Фітнес
Поради щодо придбання, підготовки та харчування для найкращих укусів, що підвищують продуктивність.
Дієти з найвищою ефективністю можуть здатися складними та вигадливими, але всі вони побудовані на основі основних принципів та простих продуктів. Їжте правильні, і ваше тіло відповість відповідним чином. Якщо ваш поточний режим не включає наступних бодібілдерів, підведіться до продуктового магазину та запасіться ними, стат. Бонус: Вони також усі досить смачні.
1.EGG WHITES
Покажіть нам культуриста без яєчних білків у своєму раціоні, і ми покажемо вам того, хто втрачає найкращі білки, які можна купити. У поєднанні з вівсяними пластівцями, яєчно-білий омлет може перетворити ваш сніданок на енергетичну їжу, щоб забезпечити решту дня.
КУПИТИ: Купуючи яйця, виконайте основи: Завжди перевіряйте дату та відкривайте коробку, щоб перевірити наявність тріщин. Крім того, переконайтеся, що яйця зберігаються в холодильнику в магазині та коли ви повернетесь додому з ними. Хоча яйця, що зберігаються поза холодильником, не обов’язково спричиняють хворобу, вони втрачають якість на день, коли не охолоджуються.
ПІДГОТОВИТИ ЦЕ: Хоча багато пристосувань обіцяють простий спосіб відокремити жовток від білого, найшвидший та найпростіший спосіб - просто використовувати власні чисті руки. Для цього рецепта омлету з білими шістьма яйцями розбийте шість яєць у миску середнього розміру. Далі, чистими пальцями, злегка схопіть жовтки, підніміть їх один за одним і викиньте. Виделкою або віночком збийте яєчні білки з сіллю, перцем та будь-якою з ваших улюблених трав, поки добре не з’єднаються і зверху не утвориться кілька бульбашок. Розпиліть середню антипригарну сковороду кулінарним спреєм. Помістіть його на середньо-сильний вогонь і додайте яєчний білок. Приблизно через 15 секунд зменшіть вогонь до середнього. Втягніть за край омлету шпателем і трохи нахиліть сковороду, щоб сире яйце пробігло під приготовленою порцією. Продовжуйте це по всьому периметру, поки більша частина невареного яйця не зникне. Потім складіть омлет на третини, ніби ви складаєте лист, щоб помістити його в діловий конверт. За допомогою шпателя обережно посуньте його з каструлі на тарілку і негайно з’їжте.
Поживні речовини: 99 калорій, 21 г білка, 2 г вуглеводів, 0 г жиру, 0 г клітковини.
2. ЛОНДОНСЬКИЙ БРОЙЛ/ВЕРХНІЙ КРУГЛИЙ СТЕЙК
Куряча грудка може бути найпотужнішим елементом бодібілдингу, але нежирне м’ясо червоного м’яса завантажене повноцінним білком і зберігає найбільше удару, коли ви намагаєтеся упакувати більше яловичини на свій каркас.
КУПИТИ: Завжди купуйте лондонський фарш яскраво-червоного кольору. Якщо він має навіть найсвітліший коричневий відтінок, він почав псуватися. Спробуйте знайти стейк або смажене, що має товщину щонайменше 1 дюйм з якомога меншою кількістю видимого жиру.
ПІДГОТОВИТИ ЦЕ: Розігрійте гриль до максимального рівня нагрівання. Видаліть весь видимий жир і наріжте стейк або смажене на окремі стейки по 4-6 унцій. Приправте обидві сторони м’яса сіллю, перцем та/або спецією, що втирається, або маринадом. Помістіть на гриль і готуйте 3-6 хвилин на бік або до готовності на ваш смак.
Поживні речовини: Верхній пісний круглий стейк із 4-унцій (відміряно в сирому вигляді) містить 138 калорій, 24 г білка, 0 г вуглеводів, 4 г жиру, 0 г клітковини.
3. ФІЛЕ ЛОСОГА
Лосось має необхідний білок, а також додаткові переваги ненасичених (корисних) жирів. У хардкорних атлетів часто не вистачає жиру, оскільки вони так часто дотримуються дієт із наднизьким вмістом жиру. Включення певної риби у щоденне споживання - це один із способів повернути жири - принаймні здоровий вид.
КУПИТИ: Атлантичний лосось - сорт, який найчастіше зустрічається в американських продуктових магазинах, і, як правило, є найбільш доступним. У свіжому вигляді він яскраво-оранжевого кольору, не відчуває слизи або виділяє запах. Завжди вибирайте більш товстий зріз - оскільки хвіст більше тренується, коли риба знаходиться у воді, м’ясо біля хвоста жорсткіше.
ПІДГОТОВИТИ ЦЕ: Переконайтеся, що всі кістки витягнуті з філе ("філе" за визначенням без кісток, але іноді кілька бездомних кісток не видаляються). Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом. Покладіть філе 4-6 унцій на деко або сковороду, приправлену за бажанням. (Щоб практично усунути очищення, перед додаванням лосося сковороду вистеліть алюмінієвою фольгою, щоб можна було викинути фольгу після того, як вона охолоне.) Випікайте 10-14 хвилин або до рожевого кольору в центрі, а рибні пластівці виделкою.