7 причин розглянути куркуму для діабету Вітаген
Понад 100 мільйонів американців страждають на діабет або перебувають на початковій стадії розвитку діабету. Цукровий діабет - це хвороба, яка спричиняє порушення рівня глюкози або цукру в крові. Багато діабетиків страждають від нестачі інсуліну, який спричиняє підвищений рівень глюкози в крові. Медичні працівники лікували цю хворобу звичайними методами, такими як інсулінові ін’єкції, десятиліттями, але зараз з’являються нові дослідження, які показують, що спеція куркума - з кореня рослини куркуми - може допомогти лікувати та запобігати діабету. Деякі дослідники навіть називають куркуму рослиною проти діабету.
Ефективним інгредієнтом куркуми, який використовується для лікування діабету, є куркумін. Офіційно ця речовина називається Curcuma Longa, яка має яскраво-жовто-оранжевий колір і, як правило, вживається у вигляді подрібненого порошку, наприклад, в каррі. Куркумін входить до сімейства імбирних і використовується в традиційній китайській та індійській медицині. Деякі хвороби, які допомагає лікувати куркумін, включають знеболення, запалення та окислювальну дію, захворювання печінки та травлення. Якщо ви вирішите приймати куркумін, вам, швидше за все, доведеться споживати його у формі куркуми. Ось способи, якими куркума може допомогти при вашому діабеті.
Управління рівнями цукру в крові
Куркума може допомогти контролювати високий рівень глюкози в крові. Показано, що пряність підвищує чутливість до інсуліну, що призводить до зниження рівня цукру в крові. Клінічні випробування, проведені на тваринах, повідомляли про ці результати, вказуючи на те, що куркума поводиться як антигіперглікемічний засіб. Гіперглікемія просто означає високий рівень цукру в крові і має кілька симптомів: від головного болю, частого сечовипускання та втоми до нудоти, слабкості та коми. Куркума знижує рівень цукру в крові кількома методами. Один із методів - стимулювати вироблення інсуліну. Іншим методом є поліпшення активності та продуктивності клітин підшлункової залози, які називаються бета-клітинами. Це досягається шляхом відновлення та регенерації цих бета-клітин. Спеція також зменшує утворення глюкози в печінці.
Аутоімунні ускладнення, пов’язані з діабетом 1 типу, також можуть спричинити високий рівень цукру в крові. Аутоімунний діабет виникає, коли ваше тіло атакує власні клітини підшлункової залози і вбиває їх. Підшлункова залоза є основним продуцентом інсуліну, речовини, що використовується організмом для засвоєння цукру в крові. Отже, руйнована підшлункова залоза призводить до підвищення рівня цукру в крові через незначну кількість або відсутність інсуліну, який виділяється в кров. Крім того, у супроводі трансплантації кісткового мозку куркумін у куркумі може діяти для регенерації клітин пошкодженої підшлункової залози та збільшення виробництва інсуліну у хворих на цукровий діабет 1 типу.
Сприяння схудненню та протидії діабету
Здоров’я хворих на цукровий діабет 2 типу сильно залежить від способу життя та дієти. Додавання куркуми у свій раціон може затримати початок або розвиток діабету. Однією з причин цього є те, що компонент куркуміну в куркумі допомагає запобігти жировим відкладенням у судинах вашого тіла. Речовина також зменшує ріст жирової тканини у ваших органах. Додавання куркуми у свій раціон може допомогти вам підтримувати здорову вагу та уникнути ускладнень діабету, коли захворювання супроводжується ожирінням. Крім того, куркума може запобігти діабету, спричиненому ожирінням.
На цій же ноті куркума може також запобігти переддіабету. Предіабет, який також називають порушенням толерантності до глюкози, - це діабет 1 стадії, коли у пацієнта рівень глюкози перевищує норму, але у нього недостатньо високий рівень глюкози, щоб діагностувати діабет 2 типу. Пацієнти з переддіабетом, які приймали куркуму протягом дев'яти і більше місяців, рідше переходили до наступної стадії діабету - діагностики. Ці пацієнти також продемонстрували покращену активність підшлункової залози в бета-клітинах; бета-клітини - це клітини підшлункової залози, які виробляють інсулін. Куркумін у куркумі також діє на певні рецепторні клітини підшлункової залози, які є адренергічними та допомагають регулювати вивільнення інсуліну. Крім того, куркума допомагає захистити клітини підшлункової залози від пошкоджень, спричинених окислювачами. Якщо у вас переддіабет, проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо зменшення ризику, спробувавши куркуму від діабету.
Зменшення наслідків ускладнень діабету
До загальних ускладнень, пов’язаних з діабетом, належать пошкодження нервів, діабетична катаракта, яка може призвести до сліпоти, хвороб нирок, розладів печінки і навіть когнітивних проблем. Дослідження показали, що пацієнти з діабетом, які приймали куркуму протягом тривалого періоду часу, виявляли менше симптомів цих ускладнень, особливо таких захворювань печінки, як жирова хвороба печінки. Доведено також, що споживання куркуміну в куркумі покращує травлення та бореться з діабетичними судинними захворюваннями. Основні властивості куркуми або куркуміну в куркумі, які працюють на покращення цих станів, спричинених діабетичними ускладненнями, мають протизапальну та антиоксидантну природу.
Іншими ускладненнями діабету, які допомагає покращити куркума, є діабетична ретинопатія, мікроангіопатія та діабетичний гастропарез. Ретинопатія - це діабетичне ускладнення, яке характеризується пошкодженням кровоносних судин сітківки - області ока, що складається із світлочутливої тканини. Симптоми ретинопатії включають помутніння зору, коливання зору та порушення кольорового зору, і хвороба може варіювати від легких проблем з очима до повної сліпоти. Мікроангіопатію також називають мікросудинними захворюваннями; це хвороба дрібних судин. Мікроангіопатія характеризується потовщенням і ослабленням дрібних кровоносних судин, що змушує їх витікати білок або навіть кровоточити. У діабетиків мікроангіопатія може також виникати в оці. Діабетичний грастропарез означає, що у хворих на цукровий діабет спостерігається затримка спорожнення шлунка вмістом. Це ускладнення викликане пошкодженням блукаючого нерва, спричиненим високим рівнем глюкози в крові. Куркумін у куркумі допомагає зменшити наслідки цих ускладнень для здоров’я, пов’язаних з діабетом. Куркума також сприяє зміцненню здорових кісток, зменшуючи втрату кісткових мінералів в організмі.