7 висококалорійних культур для вашого саду виживання
Остаточні проекти "зроби сам" для підготовки
Домашня безпека: наш посібник із побудови безпечної кімнати «зроби сам»
[Інфографіка] 8 речей, якими можна скористатися в дикій природі
Сторінка [tcb_pagination_current_page] з [tcb_pagination_total_pages]
Ніхто не хоче бути голодним, слабким і вразливим під час ситуації виживання.
Виживання - це випробування, яке складе психіку та фізику; вам знадобиться вся енергія, яку ви можете отримати, щоб вийти живим. Проблема полягає в тому, що дефіцит їжі можливий при SHTF. Де ви будете брати їжу, коли всі продуктові магазини закриті, а ваші власні запаси повільно скорочуються?
Відповідь досить проста: максимально збільшіть свій двір і висаджуйте висококалорійні культури в саду виживання.
Ці рослини не тільки не заважають вам голодувати, даючи висококалорійний урожай, вони також забезпечують здоровий і стійкий спосіб подавати свіжу їжу на стіл. Якщо у вас є будь-яка з цих рослин під рукою, швидше за все, ви не будете голодувати, коли SHTF.
Ось 7 висококалорійних культур для вашого саду виживання:
Зміст
Подумайте: кукурудза складається з 19% вуглеводів і в середньому може давати 365 калорій на 100 грам. Насправді не дивно, чому ми споживаємо його сотні років.
Що робить кукурудзу чудовою для вашого саду виживання, це те, що її досить легко вирощувати; надавши достатній простір та належні умови, ви зможете зібрати їх приблизно через 4 місяці від посадки. Більшість сортів кукурудзи люблять багато тепла, сонця та опадів, але деякі можуть не пропускати холод.
Зібравши урожай, ви можете багато чого зробити з кукурудзою: ви можете їсти її в качані, кип’ятячи або смажуючи; Ви можете взяти зерна і подрібнити їх у кукурудзяне борошно або просто додати їх у супи та інші страви. Вам також не потрібно викидати те, що ви не їсте. Лушпиння і порожні качани можна використовувати як біопаливо, яке є чудовим джерелом альтернативної енергії.
Кукурудза - також дуже стабільна на полицях культура. Якщо у вас виявиться деякий надлишок ядер, ви завжди можете заморозити або консервувати їх для подальшого використання.
Квасоля
Квасоля - ще одна основна речовина для виживання. Вони забезпечують смішно велику кількість білка, вуглеводів і калорій - вкрай необхідних ресурсів, коли ти перебуваєш у ситуації виживання. Одна порція вареної сої може дати 300 калорій, тоді як нут, основний інгредієнт хумусу, становить понад 260. Квасоля манг, навпаки, може дати вам близько 350 калорій.
Квасоля відома своєю універсальністю - ви можете готувати її різними способами та поєднувати з іншими продуктами, такими як рис, овочі або м’ясо, щоб зробити більш поживну та збалансовану їжу. Ще однією перевагою вирощування квасолі у вашому саду виживання є те, що вона дійсно добре зберігається. Просто покладіть їх у прохолодне, сухе місце та регідратуйте, коли будете готові готувати їх.
Більшість квасолі проростає при теплій температурі, тому приступайте до посадки навесні. Вони швидше ростуть, якщо замочити їх у воді перед посадкою. Погода в значній мірі впливає на їх зростання, тому подбайте про те, щоб задовольнити потреби ваших рослин, захищаючи їх від морозів або занадто сухих грунтів.
Ознайомтеся з цим чудовим підручником з посадки квасолі для вашого саду виживання.
Рис є основною їжею, яка в основному споживається в Азії, але стала популярною у всьому світі завдяки своїй харчовій цінності. Як і кукурудза, рис багатий калоріями: чаша запареного білого рису може давати близько 204 калорій, що приблизно становить 10% енергетичних потреб людини на основі 2000-калорійної дієти. На відміну від кукурудзи, рис вимагає трохи роботи під час збору врожаю, оскільки його потрібно облупити перед споживанням.