7 здорових альтернатив Nutella, які роблять воду з рота епідемічною
Ці шоколадно-лісові горіхові спреди мають менше цукру, ніж оригінальні.
Nutella працює на американському ринку більше 25 років, і протягом цього часу вона була широко відомим італійським імпортом. Однак нещодавно класичний шоколадний і фундуковий спред трохи переродився, оскільки з’явилися здорові альтернативи Nutella. Правильно: Нутелла - не єдиний шоколадно-лісовий горіх, який поширюється у місті. Більшість із цих нових спредів обіцяють більш натуральний продукт із меншим вмістом цукру; деякі навіть органічні, сирі або веганські. Звичайно, жодна з цих якостей не має великого значення, якщо вони не можуть протистояти знаменитому оригіналу. Ми зібрали сім здорових альтернатив Nutella та випробували їх на смак. Прочитайте наш огляд кожного намазання шоколадного фундука разом із дегустаційними примітками.
Це десертна заправка чи сніданок? Ми представляємо докази з обох сторін дискусії.
1. Органічний спрей з фундука Nocciolata з какао та молоком
Виготовлений за сімейним рецептом Рігоні, цей спред є сертифікованим органічним та виготовлений з усіх натуральних, сирих інгредієнтів. І якщо ви шукали лісовий горіх без пальмової олії, ви знайшли його. Він також не містить ГМО. Наші дегустатори описали Nocciolata як "вершковий", "молочний" та "неймовірно гладкий". Ми також виявили, що він має ідеальний баланс шоколаду з горіхом. Це був один із солодших варіантів і вважався найбільш схожим на Nutella.
2. Askinosie Гей, Гей Фундук! Шоколадний лісовий горіх
Цей срібний переможець Sofi 2011 виготовлений повністю з нуля і містить лише чотири інгредієнти: фундук (олія та масло), какао-порошок, органічний тростинний цукор та смажені какао-грудки. Дегустатори виявили, що поширення Askinosie було густим і щільним, але все ще легко поширюваним. Він виграв рейви своїм насиченим шоколадним смаком з трохи гіркими нотками. "Цей явно був зроблений з високоякісного шоколаду", - зазначив один редактор. Був згаданий лише один шахрай: "Можна використати трохи більше фундука". (13 доларів за одну банку 6,5 унції)