8 цікавих фактів про розумні нитки Gummies
Цього тижня світ цукерок був розгромлений - король ведмедя гуммі помер.
15 жовтня власник Haribo Ганс Рігель з Бонна, Німеччина, помер у віці 90 років, залишивши за собою імперію із золотистими ведмедями, жабами, брязкальцями, зміями, різноманітними фруктами та газованими пляшками із цукерками, фруктовим ароматом. !). Він не заснував компанію Haribo - його батько, також Ганс Рігель, у 1920 році. Також він не задумав першого ведмедя гуммі, якого його батько насправді виготовляв із солодки і називав його "танцюючими ведмедями" в перші роки Компанія Haribo. Але блудний син успадкував цей бізнес після Другої світової війни і представив знакове ласощі на основі желатину у формі ведмедя, яке ми знаємо наприкінці 1960-х.
Цукерки з клейкими смаками в усьому світі насолоджуються різними формами, розмірами та смаками. Деякі стверджують, що жувальні, ароматні, желатинові закуски викликають звикання - настільки, що Харібо може похвалитися, якби всі ведмеді гуммі, які вони виробляють за один рік, вишикувались головою до ніг, це створило б ланцюжок, який би чотири рази обводив планету.
Ось ще 8 солодких фактів про клейку цукерку. (Попередження, ми не можемо гарантувати, що ви не захочете негайно бігти до найближчого бакалейного магазину та купувати масові кількості гумі, прочитавши.)
1. Зроблено з любов’ю
Рецепт Haribo для гумміє - це секрет, який ретельно охороняється, але простий пошук в Інтернеті виявить десятки альтернативних рецептів домашніх ласощів. Основою для більшості клейких цукерок є желатин, який потрібно підігріти та поєднати зі смаком, барвником та цукром (або яким-небудь підсолоджувачем). Після приготування суміш розливають у форми, схожі на плюшевих ведмедів, або все, що забажає серце, і залишають твердіти, часто в морозильній камері.
2. Горіхи для солодощів
Старший Ганс Рігель започаткував осінні традиції в 1930-х роках, коли діти могли приходити на його фабрику, несучи жолуді та каштани, які міняли на солодощі. Сьогодні подія проводиться наприкінці жовтня/на початку листопада у штаб-квартирі Haribo's Bonn, а зібрані горіхи йдуть на корм тваринам у заповідниках дикої природи. Люди стоять годинами в черзі з гігантськими мішками жолудів та/або каштанів і йдуть додому з коробками безкоштовних ласощів Харібо. Десять кілограмів каштанів або 5 кілограмів жолудів дадуть вам мішок золотих баренів (інакше золотих ведмедів).