4 жахливі речі, які трапляються з вашим тілом, коли ви виключаєте з раціону жири
Якщо ви вважаєте, що виключення жиру з раціону - це найкраще для вашого здоров’я, то вам доведеться це прочитати.
Коли ми намагаємось схуднути або просто дивимось на те, щоб підготуватися, ми припускаємо, що одна з речей, яка б нам принесла користь, - це виключення з нашого раціону жирів. Ми не зовсім знаємо, в який момент це стало розумінням того, що жир шкідливий, але виявляється, це не євангельська правда, про яку ми всі думали, що це.
Як виявляється, виключати з раціону жири - це не просто складне завдання, а й марне, якщо ваша мета справді - задовольнити своє здоров’я. Ви чули це! Жир насправді корисний для нас. Однак, як і все інше, його потрібно споживати в помірних кількостях, щоб отримати користь.
Ми поспілкувались із Сандхією Панді, головним клінічним дієтологом Інституту досліджень меморіалу Фортіса Гургаон, щоб зрозуміти важливість жиру в нашому харчуванні.
Вона каже: “Коли ви дивитесь на збалансовану дієту, є як макро, так і мікроелементи. Ми їмо їжу для отримання енергії. Вуглеводи та жири відіграють важливу роль у цьому. Однак це за умови, що частка жиру становить менше тридцяти відсотків у вашому раціоні. Більше того, важливий саме тип жиру. Жир - це не просто топлене масло або махан. Жир також присутній у молоці, горіхах та рибі. Отже, вам потрібно переконатися, що у вас є хороший жир, а не насичені або трансжири. Ви повинні усвідомити, що у вас може бути дієта без олії, але дієта без жиру не бажана ".
Але що відбувається, коли ви втрачаєте жир? Сандх'я перелічує всі жахливі наслідки відмови від дієти, що може просто змусити вас переглянути своє рішення:
1. Нестача вітамінів
Є певні вітаміни, які потребують жиру, щоб засвоїтися і принести нам користь. Сюди входять вітаміни A, D, E та K - усі вони розчинні у жирах. Природно, коли ви вилучаєте з раціону жир, ви також зменшуєте здатність засвоювати ці необхідні вітаміни та впливають на безліч функцій організму.