8 найкращих марок кленового сиропу без цукру для дієти з низьким вмістом вуглеводів KetoVale
Поділіться, щоб зберегти на потім!
Чи знали ви, що все ще можете насолоджуватися млинцями з низьким вмістом вуглеводів з кленовим сиропом, якщо ви використовуєте марку сиропу без цукру та кето?
Якщо кленовий сироп з кленового сиропу звучить занадто добре, щоб бути правдою, то вам потрібно ознайомитися з цим списком найкращих кетогенних, низьковуглеводних і без цукру кленових сиропів. Вони гарантовано повернуть вас до недільних ранкових сніданків, які раніше готувала мама.
| Лаканто | 1г | Без ГМО еритритол, екстракт плодів монаха |
| Так підживлений | 1г | Екстракт плодів монаха, екстракт листя стевії, еритритол |
| ChocZero | 2г | Екстракт плодів монаха |
| Ферми Уолдена | 0г | Сукралоза |
| Pyure | 3г | Органічна стевія та органічний еритритол |
| All-u-Lose | 3,7г | Алюлоза |
| Добре-добре | 2г | Екстракт стевії |
| Сукрін | 2г | Сорбіт, еритрит, патока, глікозиди стевіолу |
- Що таке кленовий сироп?
- Як виготовляється звичайний кленовий сироп?
- На що слід звернути увагу, вибираючи кленовий сироп для кето-дієти
- Найкращі відгуки про сироп із ароматом клена з низьким вмістом вуглеводів, кето-та без цукру
- №1. Лаканто
- №2. Так підживлений
- №3. ChocZero
- No4. Ферми Уолдена
- №5. Pyure
- №6. All-u-Lose
- №7. Добре-добре
- №8. Сукрін
- Домашній рецепт сиропу з млинців з низьким вмістом вуглеводів
- Висновок
Що таке кленовий сироп?
Більшість з нас знають, де знайти кленовий сироп у продуктовому магазині, але що це саме? За визначенням, кленовий сироп - це липка, цукриста речовина, виготовлена із соку, що походить з певних дерев, таких як кленове дерево.
За даними Національної служби статистики сільського господарства, щороку в США виробляється понад 1,3 мільйона галонів кленового сиропу (1).
Оскільки звичайний кленовий сироп виготовляється здебільшого з цукру, його заборонено приймати на кетогенній дієті.

Як виготовляється звичайний кленовий сироп?
Більшість кленового сиропу виготовляють, виконуючи такі дії:
- Крани дерев дозволяють соку текти з дерева у відра. Як тільки сік буде зібраний, його потрібно випарувати і прокип’ятити.
- Нагрівання соку передбачає використання “арки”, яка може стосуватися печі або бетонних блоків та димової труби. Сік потрібно варити при тій же температурі, що і вода.
- Варений сік змушує його згортатися і пінитися, але деякі виробники кленового сиропу додають в цей процес піногасник, щоб зробити сироп більш гладким.
- Потім сік кип’ятять, поки він не досягне концентрації 66% цукру (тепер ви можете зрозуміти, чому він не є кетосприятливим).
- Як тільки сік звариться і випарується, його фільтрують на предмет домішок і розливають по пляшках.
Дослідження стверджують, що одним з найважливіших аспектів виготовлення сиропу є вирощування здорових дерев щороку. Максимізація здоров’я дерева означає, що сироп буде смачнішим. У північно-східній частині США в кінці січня або на початку лютого дерева пробивають кленовий сироп. Цей процес триває до березня, а іноді і до квітня.
Температура повинна бути в самий раз, щоб сік почав стікати з дерева. Теплі дні, які перевищують 40 ° F, і холодні ночі з температурою нижче 32 ° F починаються з-під крана на рік. Початок сезонів зазвичай приносить більш світлий сироп, тоді як урожай в кінці сезону приносить більш насичений, глибокий колір сиропу.
Скільки видів сиропу?
Ви можете вибрати три різні сорти, які повинні відповідати стандартам класу та класифікації Міністерства сільського господарства США (USDA):
- Сорт США світло-бурштиновий
- Сорт США Темний бурштин
- Американський клас середнього бурштину
На що слід звернути увагу, вибираючи кленовий сироп для кето-дієти
Як зазначалося вище, звичайний кленовий сироп містить щонайменше 66% цукру, що є великим ні-ні на кетогенній дієті.
На щастя, існує безліч кето-дружніх сиропів, які дозволяють насолоджуватися смаком кленового сиропу без цукрової катастрофи. Перше, на що ви хочете звернути увагу - це інгредієнти.
Звичайно, вам потрібен товар, який на вигляд і смак максимально схожий на справжній. Скористайтеся цими порадами, щоб допомогти прийняти рішення.
- Екстракт кленового сиропу або натуральний аромат клена
Шукайте кленовий сироп, який використовує 100 відсотків кленового екстракту, якщо ви можете, щоб ви отримали аромат кленового сиропу за мінусом калорій та цукру.
Деякі екстракти додають цукор до свого продукту для кращого ароматизатора, тому переконайтеся, що той, який ви купуєте, не має нічого з цього. Пам'ятайте, що чим менше інгредієнтів у продукту, тим краще!
- Підсолоджувач, схвалений кетом
Наступне, на що ви захочете звернути увагу, - це високоякісний тип безколорійного підсолоджувача. Еритритол - хороший варіант, оскільки консистенція відповідає консистенції справжнього кленового сиропу.
Фруктовий підсолоджувач і стевія також є хорошими кето-підсолоджувачами, якими ви можете користуватися, оскільки вони не містять калорій і цукру та походять з природних джерел.
Намагайтеся уникати штучних підсолоджувачів, таких як аспартам та сукралоза, оскільки вони сприяють розладу травлення.
- Ніяких консервантів
Нарешті, ви хочете переконатися, що у вашому кето-сиропі відсутні консерванти, штучні харчові барвники або будь-які інші інгредієнти, насичені хімічними речовинами.
Деякі компанії додають забарвлення, щоб отримати бажаний вигляд справжнього кленового сиропу, тому обов’язково уникайте їх, коли це можливо, читаючи етикетки інгредієнтів.
Ознайомтеся з нашим посібником з найкращих кето-підсолоджувачів та замінників цукру, коли шукаєте продукт, що містить найкращі натуральні підсолоджувачі.
Найкращі відгуки про сироп із ароматом клена з низьким вмістом вуглеводів, кето-та без цукру
Досі не впевнені, який кленовий сироп, що відповідає кетом, отримати? Ми провели для вас дослідження і запропонували кілька чудових варіантів. Погляньте на наш топ-список і приготуйтеся розбити кето-млинці на сніданок!
№1. Лаканто
Наш вибір No 1 для дієти Кето!
Де купити: Здійснити покупку!
Клейовий сироп без цукру Lakanto має один чистий вуглевод на порцію, що є чудовим способом погасити млинці, не відчуваючи провини в цьому (або вигнання з кетозу).
Він підсолоджений монаховим підсолоджувачем із фруктів, який є найбільш улюбленим підсолоджувачем серед кето-народів, оскільки він натурального походження, має чудовий смак і не містить калорій.
Він також містить природні ароматизатори, завдяки яким ви отримаєте смак справжнього кленового сиропу без будь-якого неприємного присмаку. Крім того, він має рослинні консерванти, які є більш безпечними, ніж хімічні.
Це означає, що виріб може довше сидіти на вашій полиці, не псуючись і не потребуючи заміни так часто.
Ось розподіл інгредієнтів:
- Очищена вода
- Рослинна клітковина
- Фруктовий підсолоджувач Lakanto monk (без ГМО еритритол, екстракт фруктового монаха)
- Рослинний гліцерин
- Натуральні ароматизатори
- Морська сіль
- Вітамін B 35b (консервант на рослинній основі)
- Гуарова камедь