8 найкращих рецептів супів, спробуйте в домашній їжі Anaaya

1. Рецепт холодного супу з авокадо

Літо і спека - ідеальний час для холодних супів. Ми впевнені, що у вашому кулінарному арсеналі вже є пара фірмових рецептів гаспачо та окрошки. Сьогодні ми пропонуємо вам поповнити колекцію прохолодним холодним супом з авокадо від Anaaya Foods. За бажанням ви можете зібрати інгредієнти для зубного каменю, який викладається поверх супу. У нашій версії це авокадо, манго та креветки, але ви можете замінити їх іншими продуктами за смаком.

Інгредієнти:

  • 100 мл води
  • 250 г авокадо
  • 10 г свіжого вапна
  • 10 г огірка
  • гілочка петрушки
  • гілочка базиліка
  • гілочка м’яти
  • 2 г перцю чилі
  • сіль і перець

Для зубного каменю:

  • 10 г авокадо
  • 15 г манго
  • 20 г креветок (за бажанням)
  • щіпка спецій шичімі

Рецепт

  1. Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідності.
  2. Відварити креветки і очистити їх.
  3. Наріжте манго та авокадо невеликими кубиками.
  4. Покладіть суп в тарілку, додайте зверху зубний камінь. Подавати, не помішуючи, посипати зверху спецією чичі.

супів

2. Французький рецепт супу з цибулі та часнику

часниковий суп

Часниковий суп діє як омолоджуючий засіб, виводить токсини, оздоровлює кров і стимулює кровообіг. Морква та сир відмовляються від вітаміну А та кальцію, тому цей суп не просто смачний, він ще й дуже корисний.

Інгредієнти французького супу з цибулі та часнику

3. Приготуйте смачний суп з гаспачо

Суп Гаспачо - це смачний суп, який готують із сирих овочів і подають холодним, зазвичай з томатною основою, що походить з південної іспанської області Андалусії. Гаспачо в основному їдять в Іспанії та сусідній Португалії, особливо в спекотне літо, оскільки він освіжає та прохолодний.

Гаспачо, знаменитий холодний суп з Іспанії, вдома залюбки називають кремезним рідким салатом і пийте його в спекотний літній день. Коричневий хліб - це моя ідея для збільшення клітковини в супі. Газапчо багатий вітаміном С, низьким вмістом калорій і жирів, а часник і оливкова олія допомагають знизити рівень холестролу.

Інгредієнт Гаспачо

1. 2 столові ложки оливкової олії.
2. 3 столові ложки винного оцту.
3. 1 середній зелений стручковий перець приблизно за смаком.
4. сіль за смаком.
5. 1 середній огірок, насіння і грубо нарізаний.
6. 6 середніх помідорів, четвертовані
7. 4 зубчики часнику, крупно нарізані.
8. 3 скибочки коричневого хліба.

Гарнір

1. 1 невелика цибулина, подрібнена.
2. 1 невеликий зелений стручковий перець, подрібнений.
3. 1 скибочка білого хліба, нарізана кубиками 1/2 дюйма.

Метод виготовлення Гаспачо

1. замочіть хліб у півсклянки води на 5 хвилин і вичавіть зайву воду.
2. обробіть хліб часником, помідорами, огірком і охолодженою водою блендером.
3. додати стручковий перець і сіль і знову обробити.
4. Додайте винний оцет та оливкову олію і продовжуйте обробку.
5. Процідіть суп у миску та охолодіть у холодильнику.
6. Прикрасити цибулею, зеленою стручковою стручком і кубиками хліба. Подавайте охолодженим.

4. Смачний французький рецепт цибулевого супу

Французький цибульний суп - це тонкий суп, який походить з Франції. Це також спеціальний суп. Цей суп надзвичайно популярний на обід, вечерю та за меню.

Обладнання, з якого готували французький цибульний суп

1. Запасний горщик, 5 гал.
2. Французький ніж.
3. Qt. міра.
4. Шкала Бейкера.
5. Дерев’яне весло.
6. 3 гал. ємність для проведення супу.
7. Ковш або шумівка

Інгредієнти французького цибулевого супу

Прибл. врожайність: 3 гал.

1. 12 унцій. вершкового масла.
2. 3 кв. цибулі, порізати жульєн.
3. 1 1/2 гал. яловичий запас.
4. 1 1/2 гал. курячого бульйону.
5. 6 унцій. хересне вино (за бажанням)
6. Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування французького цибулевого супу

1. Помістіть масло в каструлю, гаряче при помірній температурі, поки воно не розплавиться.

2. Додайте цибулю і тушкуйте, поки вони не почнуть фарбуватися.

3. Додайте гарячі запаси і перемішайте, використовуючи дерев’яне весло.

4. Довести до кипіння, зменшити нагрів ковчега, кип’ятити близько 1 години. Видаліть накип, якщо вона з’явиться за допомогою ковша або шумівки.

5. Приправте сіллю і перцем і влийте у 3 га. контейнер.

6. Додайте вино за бажанням і подайте з сирними грінками та тертим пармезаном.

Заходи безпеки та заходи безпеки

1. При пасеруванні цибулі не підпалюйте їх. Світло-коричневий колір бажаний.

2. Тушкуйте протягом усього періоду варіння, щоб запаси не помутніли.

5. Легкий рецепт курячого ледь супу

Курячий ячмінний суп смачно, корисно для здоров’я та краси. Курка з ячмінним супом збільшує користь для здоров'я. Це забезпечує численні переваги. Це чудова страва на сніданок. Він складається з клітковини та багатьох важливих мінералів. Ледве дуже корисний для схуднення. Він складається з амінокислот, які вони допомагають зменшити вагу. Ячмінь корисний для контролю артеріального тиску, він складається з фосфору, допомагає формувати кістки. Це також допомагає знизити рівень шкідливого холестерину та знижує активність ферменту HMG-CoA-редуктази та сприяє зниженню рівня холестерину в крові.