8 причин, чому я; m Спроба палео-дієти; Здорова латина
Спершу визначимо кілька речей. Я не вірю в дієти. Я ніколи не вірив у дієти. Я ненавиджу дієти.
Вони схожі на інструмент для тортур, який змушує людей обмежуватися за межами здорового і, в свою чергу, створює перекошене відчуття себе, як правило, десь між ненавистю до себе та розчаруванням. Маркетологи витрачають мільярди доларів на рік, намагаючись змусити нас купити таблетку, швидке виправлення і кажуть нам, що ми занадто великі/занадто пишні/непривабливі. Коротше кажучи, я ні з чим не погоджуюсь. Дієта для мене завжди була ворогом, бо я вірю в зміни способу життя. Вам слід хотіти харчуватися здорово, бо це корисно для вас, і ви не повинні обмежуватися таким чином, щоб у вас виникало відчуття, що ви «відмовляєтеся» від чогось смачного. Я шанувальник шоколадного торта Portillo. Я люблю хліб. А сир - це життя.